督抚小说

第99章 收购（第1页）

听到田宝珠这么一算，谢重在心底里计算了一下成本和利润，顿时倒吸了一口凉气。

这么一算的话，不管是把子肉还是鸡蛋的卖的价格，都是成本价的一倍以上。

一份八毛利润，十份就是八块，一百份就是八十块。

而纺织厂和钢铁厂加起来，两千人都不止。

里面不差钱的小年轻，多的很。

更别提还有些愿意偶尔买一份，给家里打打牙祭的，那一个月下来，嘶！！！

不能算，不能算，谢重觉得自己仿佛都快不认识钱了。

从来没有一天，他会觉得，钱居然这么好赚的？

田宝珠听谢重说这饭菜有人买，顿时就在心底里打起了算盘。

刚杀的那头猪，除了这做把子肉之外，还能把全瘦肉做肉排。

猪蹄砍成一口的量，跟黄豆一起炖。

到时三块猪蹄加一勺的焖的软烂的黄豆，再加点汤汁，保证能把饭盆都给舔干净了！

猪头猪舌猪大肠猪小肠猪肝猪心猪尾巴，全都下锅卤。

到时候，这些东西切好了，单独分成一份份的卖，有那喜欢小酌一杯的人，正好拿来当下酒菜。

当然，这就是另外的价钱。

其他的肉，做成肉圆子。

肉圆子也能分成很多种，油里炸一下后，再红烧，那就是红烧肉圆子。

还有泡了糯米，把肉圆子在泡好的糯米上滚上一圈，再放蒸笼里蒸，那就是珍珠肉圆子。

要不是现在是冬天，这里又没有莲藕这玩意，田宝珠其实更想把莲藕剁碎了搅拌进肉圆子里。

这样的话，一口咬下去，因为有莲藕脆爽的口感，会让肉圆子的味道半点都不觉得油腻。

不过，那些厂子里的工人，求的就是一个油水足。

所以，放莲藕怕是不适合他们的口味。

还有排骨，除了红烧之外，还能用冬瓜来炖煮。

虽然现在还没开春，但是，去年摘下的老冬瓜，几乎家家都有不少存着。

不过，虽然这些素菜都不怎么值钱，可一旦每天都要做来卖的话，这量就有点多。

虽然她在空间里可以种菜，满足自己的需求。

可是旁人不知道啊，自己总不能凭空变出菜来把？

所以，得想办法，从村民们的手里收购这些蔬菜才行。

这样的话，等于是双赢。

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