林清脸上带着笑,他没想到他不在的这几天,秦钊竟然一个人来做生意了。
“朱大哥,你这有猪棒骨猪心猪血猪肝这些吗?”
“巧了这不是,这头猪都是今天刚杀的,这猪杂碎还没卖出去呢,你要要就拿去。”
老朱从案子下面拖出来两个木盆,一盆的猪血,一盆的猪杂碎,林清一喜,没想到都有呢。
“朱大哥这些我都要了。”
“这么多,不好拿呀你。”
“没事,我去找些树叶子给垫在背篓里,一会儿给倒里面就行。”
“行,我给你留着。”
“哎!”
林清去找树叶子去了,现在入夏了已经,这树叶子也好找了不少,林清找了些无花果的叶子在竹篓里铺了一层,一会儿猪杂倒里面了也不往下漏水。
林二姐儿跟着他一起弄树叶子,“三儿,你要那么多猪杂碎干什么呀,那东西还没有肉好吃呢,你还弄那么多,吃不了咋弄。”
“二姐,我明天做生意用的,不是自己吃的。”
“你做啥生意呀,用得了这么多猪杂碎,可别卖不出去了。”
“放心吧二姐,应该不会太差的。”
这螺蛳粉还没有人卖呢,生意在差也差不了哪去,林清是想在用螺蛳汤卤一些猪杂蔬菜什么的。
两人弄好之后就去找老朱去了,老朱把东西给倒在了背篓里,这两盆子的东西,一共才花了五十个铜板,可比肉便宜多了。
“朱大哥,你这猪皮卖不卖,我也想要一些。”
“猪皮呀,我割给你就是了,这没了猪皮压秤,买的人更乐意了呢。”
老朱麻利地给他炫下来一大块猪皮,“送你了,也不是啥值钱东西,不过,林小哥儿,你这做啥生意呢,要这么古怪的东西。”
林清嘿嘿一下,“朱大哥,明天请你尝尝。”
“你那螺蛳还卖不卖了,这街上又多了几家,你家小子过来卖的时候生意就不多老好了。”
“不卖了,我换个新的生意做。”
两人这一竹篓的东西可不少呢,猪杂猪血还有不少的猪棒骨,林清怕弄脏了身上的衣裳,就和林二姐儿抬着走了。
“啧,三儿,你人脉挺广的,卖猪肉的你都认识。”
“旁边那条案子是我的摊子,离这么近,能不认识嘛,人家也没少帮我。”
林清又去药材铺子买了不少的香料,买齐了东西林清两人就回来了。
一回到家林清就把猪骨头给洗出来丢在锅里煮,他和林二姐儿又一起进山捞了些螺蛳上来,这一上午的也没闲着,可把林清给累到了。
林二姐儿跟着他来回跑,实在不知道他要弄什么东西,又是搞了一堆的猪杂,又是捞了螺蛳的,这都是哪跟哪呀。
忙活了一圈了锅里的猪骨头也煮的飘出香味,林清收拾了一些螺蛳用豆酱干辣椒香料炒了出来,然后把炒好的螺蛳倒在锅里一起煮,一锅红油汤在锅里翻滚别提多香了。
林清还特意盛出来了不少的清汤猪骨汤,明天去了镇上煮粉,这样煮出来更香了。
林清拍了一下脑门,“忘记买米粉了!二姐
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