督抚小说

第192章（第1页）

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这关口，江星阔居然没有顺着岑开致的意思说，鲁八觉得他实在是不懂女人心，一个劲的挤眉弄眼，示意他说错话了。

岑开致看见他脸皮一抽一抽，瞧着很不对劲，关切的问：“你怎么了，可是方才跑得太急，叫冷风打脸了？”

鲁八抹了把脸，尴尬的摇摇头。

岑开致听了江星阔一番话，问：“你都留意着张家呢？”

“张申毕竟入仕，以他之心性，若是爬高了，定然要对付你我，可不得留意着？”江星阔理所应当的说。

岑开致想对他笑一笑，可心里沉甸甸的，嘴角也牵不起来，江星阔道：“无妨，现成的线索就在咱们对门住着呢，回临安找沈平。”

明州这案子，抓贪腐要紧，寻银子更要紧。黄侍郎携上意逼着江星阔，使他除了分出点心思查当年岑父一案的疑处外，他几乎都在大牢里盘问逼供，一连干了半月的脏活，总算将银子的去向挖出近半，黄侍郎已是大喜过望。

黄侍郎也注意到当年赵书吏的案子，见江星阔也有兴趣的样子，颇大度的将一应的卷宗文书都交给他了。

江星阔不动声色的接了，并未叫他知晓自己的猜测。在明州的这些日子，江星阔越是查赵书吏这个人，越是觉得他查无可查，那些消失的银子在他身上没留下一点痕迹。

赵书吏这人没什么耗银子的爱好，花鸟鱼虫，不喜；古玩丝竹，不擅。

四时常服，不过六套，一日三餐，素菜鱼虾，起居伺候，唯一老妻。如邹世伯所言，在衙门做书吏也是勤勤勉勉，比之邱书吏还更清廉。

如此说来，除了教子无方之外，实在没有别的缺点。

第102章菜肉粥和虾蟹粥

天，说凉就凉下来了。粥铺冷天的生意要比夏日里多出一两成，谁不乐意起一大早，在寒风中哆哆嗦嗦的时候，能喝上一碗稠稠糊糊的热粥呢。

大理寺遣人来要了一桶菜肉粥，一桶虾蟹粥，胡娘子笑着应了道：“午间熬好了，我就让人送去。”

人走后，胡娘子笑容稍收，见舍七赶着驴车从弄堂里出来，忙叫住他，“午间替姐姐我送一趟粥，我也记你工钱。”

“这倒没事，”舍七有些为难，“只是那个时辰，我不一定能回来哩。沈大哥忙着呐？”

说话间就见沈平走了出来，道：“你忙去，我自己能送。”

胡娘子欲言又止，沈平道：“你还真当我是老鼠进猫窝，大理寺同咱们是街坊，有买卖往来不稀奇。”

虽是这样安慰胡娘子的，沈平心里多少有些不好对人言的怵意。

了却前尘往事，沈平彻底在粥铺安顿下来了，胡娘子在前头待客，他自去后头熬粥，日子悠悠如流水，又如这一锅锅的粥水。

粥铺的厨房里除了一个滚着白粥的大锅外，还有十几二十个煲着各色粥水的大砂锅，粥面上滚出泡来了还不算，得用勺沿着锅壁将底下的粥水搅上来，沸腾平息一阵，再慢慢咕咚起来，这样熬出来的粥才会浓稠绵密。

虾蟹粥的底味来自膏蟹和虾干，也可以加些香菇丁、姜丝、芫荽，自打岑开致有路子买到好而廉的干墨鱼足圈后，胡娘子也往里头加了这一味，毕竟能吃虾蟹粥的人家，一般都不介意多一文少一文的。

菜肉粥的滋味要平实许多，很家常，咸肉是胡娘子自己腌的，不麻烦，抹了盐巴放着就行，咸肉切片，鲜肉剁沫，各有风味。菜则依着时令来，水芹、荠菜、芜菁、繁缕、豌豆尖、晚菘等，自家吃的时候将菜肉粥盛到小锅里，浇上蛋液，等粥里开出黄花来，盛出来落两滴香油。

沈平自己最喜欢吃这一碗粥，寻常味美，求之不得。

菜肉粥沈平留了浅浅一锅底，等着自己回来的时候做午膳吃了，他将两桶粥提到车上，道：“我去了。”

胡娘子破不开一粒银子，正去柜里寻剪子绞开，见沈平推起板车，她有心要嘱咐几句，但又不知道该说什么，只道：“好，早些回来。”

午间食肆的买卖正热，岑开致不在的日子里，胡娘子眼瞧着阿娣、阿囡瘦了一大圈，勉强持住了生意，不过人还是神采奕奕的，没砸招牌。

等岑开致回来，天也凉快了，上了几道新菜，驴车赶趟又忙活起来。

就是这几日卖的臭豆腐味不大好闻，这玩意吃着是香，可闻得人未必都喜欢，气味更是混了胡娘子的粥香，可她受了岑开致太多好处，也不好意思说什么。

一早，岑开致就让阿囡送来一篾子金黄四方小块的臭豆腐，说是不要银子，豆腐炸了，洒些细盐，外脆里嫩，又有滋味，佐了白粥正合宜。

这豆腐真是奇怪，凑近了根本不觉得臭，反而是香哩！一上午靠着这臭豆腐，白粥多卖出去一锅！

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