督抚小说

第97章(第1页)

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祁白抓了抓自己有些翘起来的头发,抱膝蹲在狼泽的身前,仰头看他:“你要带他们去狩猎吗?”

狼泽点点头:“部落发下来的食物,角兽人很难吃饱。”

祁白叹了一口气:“希望明年食物能够多起来。”

“会的。”

看着祁白不解的目光,狼泽解释道:“黑山周围的植物很多,我看到了许多野兽曾经活动的痕迹,只要明年没有大雨,相信它们很快就会回来的。”当然对于这之后的担忧,狼泽并没有说出来。

“那可太好了,”祁白听到这样的消息果然很高兴,随后又有些犹豫地问道,“我还能跟着你们一起去狩猎吗?”

上次祁白和狼泽去狩猎,最终只带回来一只不能吃的赤鸟,他还偷偷地在心里闹了别扭,有些担心狼泽会不愿意带他去了。

哪知狼泽丝毫没有受之前事情的影响,不仅没有反对,反而眼中流露出了笑意。

只是忽然想到了什么,狼泽的话锋一转,问道:“这一次还有‘学费’吗?”

祁白笑道:“当然了,老师,你想吃什么,我这就去准备。”

狼泽阻止了祁白走进山洞的动作:“我刚刚带回来了一只山凤,可是我做出来的烤山凤不好吃,‘学费’就是今天晚上你来做我们的晚餐吧。”

说着就起身从山洞中将山凤提了出来。

祁白看着有手臂长的大山凤,没出息地咽了下口水。

那什么,上次部落猎到山凤的时候他就想说来着,这么大的“鸡”,不“叫花”可惜了。

第39章

烧水,烫毛,不一会儿祁白就获得了一只光滑白净的山凤。

祁白拿出他平时用来煮汤的石锅,将山凤放在石锅中,加上盐对山凤进行了全身按摩,放入葱姜蒜和花椒开始腌制。

趁着腌制的时间,祁白到部落的周围寻找可以用来包住山凤的树叶。

正宗的叫花鸡应该用荷叶来包住鸡肉,但是冬天的山林中根本就没有荷叶。

最终祁白摘了一些叶子较大的植物,部落中的人叫它宽叶菜,宽叶菜的叶片有一种奇特的味道,它的纤维很厚,煮熟之后也很难嚼碎,除非饿到不行,否则基本没有人会将它当作食物,好在这是没有毒的,此时正好能派上用场。

拿着宽叶菜回山洞的路上,祁白还顺便在灌木丛中摘了一些红色和蓝色的浆果,这些浆果的味道酸甜,只是采摘起来十分的麻烦,光顾它们的通常都是部落中的孩子。

回到山洞之后,祁白将现成的萝根、甘薯和板栗,削皮切成小块,再加上浆果和腌料一起塞进腌制好的山凤肚子中,将山凤的两只爪子和头也蜷缩起来。

洗净的宽叶菜一层一层地包在肚子鼓囊囊的山凤外面,然后用草绳捆结实,最后再糊上一层厚厚的泥巴。

狼泽看祁白忙活了半天,最后竟然做出了一个土疙瘩:“这个要放进窑里烧吗?”

“嗯。”祁白点头。

由于窑场那边十分宽敞,祁白便将那边的炭窑修建得更大,他山洞旁的这个小土窑早就已经空置下来了,祁白还打算抽空将它拆了呢,没想到现在还能派上用场。

将土窑的几个通风口都打开,把土疙瘩放在木柴的中间点上火,接下来就要耐心地等待山凤肉熟透。

祁白一整颗心都在土窑那边,没过一会儿就要去打量一下,直到闷烤了将近两个小时之后,才觉得应该差不多该出锅了。

两人就跑到了土窑前,狼泽用木棍把木柴拨开,一个完整的土疙瘩就从土窑中滚了出来。

祁白冲狼泽郑重地点了点头,狼泽就用石块将泥土敲碎。

用宽叶菜包裹住的山凤被放在石板上,祁白用骨刀将草绳割断,热气与香气同时扑面而来。

这真的是太香了。

宽叶菜自身奇特的香味与肉香结合,激发出了一种与荷叶完全不同的风味。

祁白拧下了一只山凤腿,山凤肉汁水丰盈柔软鲜嫩,只是轻轻拽了一下就差一点脱骨。

由于泥土的包裹锁住了水分,宽叶菜的草汁以及浆果腌料的香味完美融入了骨头之中,这就使得他们吃到的每一口肉都饱含着植物与水果的香气,不管吃多少都不会觉得腻。

而同样的,山凤腹中的萝根和甘薯被油脂浸润,也变得美味无比,就连一向不爱吃植物的狼泽都吃了不少。

这样一只大山凤,如果放在平时,就是整个部落一顿饭的肉量,然而祁白和狼泽两个人就已经吃得骨头都没剩下多少。

祁白摸了摸滚圆的小肚皮,喝了一口浆果热茶,这样的日子真的太舒坦了。

在等待山风熟透的这段时间,狼泽和祁白也没有闲着,不论是该钻孔的还是该凿出接口的都完成了不少,此时身边正堆着大大小小的竹段。

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