督抚小说

第59章（第1页）

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而是烧热了油之后把虾放下去煎，待其煎得黄橙橙之后再翻过来煎另外一面。而后另起一锅，将蒜头、花椒、葱姜和辣椒爆香，再把煎好的虾放了下去，加料酒去腥，与此同时她用酱油、盐、糖和蚝油调制好了调料。

调料与虾接触的一瞬间，原本就散发着香味的锅内顿时迸发了另外一股香气，既有虾的鲜味又有姜蒜等的香味，当然还有辣椒特有的辣味，但因为唐迟迟只放了一半的辣椒，所以辣味并不浓，但闻着也让人垂涎欲滴。

“师傅，唐姑娘做的这道菜好香啊。”

盛铁锅眼也不眨地盯着唐迟迟的动作，嘴上呐呐自语。

是很香。

盛大厨暗暗点头，并且这种香味，还是他之前从来没有闻到过的味道，这估计就是那个‘辣椒’的功劳吧。被热油一煎，辣椒便散发出了一鼓特殊的辛香味，嚣张霸道之极，让人闻得口舌生津。

“煮好了，来尝尝吧。”

唐迟迟最后往锅里洒了一些葱花提香增色，她之前在村里的时候很少见到香葱，自家用的都是红葱头，晒得干干的，放几个月都不会坏的那种，也只有将军府这样的地方天天都有新鲜的葱用。

她暗暗决定这次家里建房子，要建一个暖房出来，这样不但冬天有青菜吃，就是做饭经常用到的葱也可以安排上。

这样想着的唐迟迟将麻虾都盛了起来，放在了桌面上。

煮好的麻辣麻虾有着红润的色泽，各种配料奇妙地融合在了一起，滋味相互渗透，尤其是已经渗透入了麻虾的体内。

虾肉入嘴后充满弹性，饱满的虾肉油润不腻、尝起来咸鲜微甜、微麻微辣，口感新奇而丰富，让人想一吃再吃。

但正当唐迟迟回味着久违的辣椒味道的时候，一道突兀的晴朗男声响了起来，然后还伴随着嘶哈嘶哈明显被辣到了的吸气声。

“好吃！”

“嘶，唐姑娘这是什么菜？”

“好辣啊。”

唐迟迟觉得这个声音有些耳熟，但又有些陌生，于是便抬头看去，然后就看到昨天才见过的谭公子也站在了桌前，筷子上正夹着一只麻辣麻虾。

“谭公子？”

唐迟迟看着眼前这位自然地伸手夹菜的谭公子，然后又看了看因为他的到来而显得有些拘谨以及惊讶的盛大厨师徒，有些奇怪地问道。

“你怎么过来了？”

谭明睿回道：“我觉得肚子有些饿，于是就出来找吃的，不知不觉就走到了这里了，然后就闻到了一股奇异的香味。”

“进来后发现你们正在吃这个东西，于是……”

他有些不好意思地笑了笑，“我没有打扰到你们吧，因为看到大家都在吃，我就跟着尝了一口。对了唐姑娘，我昨天见你挺喜欢做饭的，于是就跟谭叔说让他从库房里找一些食材给你送去，你收到了吗？”

原来那些食材是谭公子说要送的，怪不得谭管家突然送了过来。意外地在食材里找到了辣椒的唐迟迟笑道：“收到了。”

“我很喜欢，这道菜用的辣椒就是在里面找到的，多谢你。”

“对了，你喜欢那就坐下吃吧。”

唐迟迟招呼着，在现代社会长大的她并没有那种阶级思想，觉得他们作为平民百姓就不能和身为贵族的谭公子一起吃饭。

她觉得既然谭公子喜欢，那就干脆一起吃吧，反正他们昨天晚上也一起吃过饭了。和昨天晚上非常简单的一道炒饭相比，很明显是今天晚上的要更丰盛，更正式。

现在桌面上除了唐迟迟刚做好的一大盘麻辣麻虾之外，还有一罐鸡汤、一碗红烧肉、三五个小菜，有荤有素，色香味俱全。

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