督抚小说

第70章（第1页）

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从前韩新宇就知道红豆特别擅长挑选食材，也特别擅长通过食材的烹调达到一个极端的优秀程度，原本只是一般好吃的家在她的手里莫名其妙的，滋味就会上升出一个档次。就连他的灵舌有时都吃不出为什么，很多时候都认为是红豆食材搭配出来的魔力。

可惜，不管是挑选食材，还是把握其中微妙的火候，这些红豆都在他眼皮子下做的，他还是无法从中挖掘出秘密来。

韩新宇虽然只做苏菜、韩家菜，不过十大菜系，中西餐都略有涉及，所以一看到红豆不断放在篮子里的食材后，眼前就飘出了几道京菜的名字，于是他说：“红豆，你真的要做京菜？”

他都忍不住咬牙花了，这对手就是京菜的一把好手，传承的不只是宫廷菜、还有鲁菜，现在还玩出了新花样，新京菜。这就不能扬长避短吗？

红豆奇怪地看了他一眼。“刚才不就说了吗？”

韩新宇绝倒。“行吧。”

当然，虽说他觉得尤寒性格是有点傲了些，不过人家的确是有傲的资格。不然也不会被公认为是这一届青年厨师当中的第一名了。不过，韩新宇心里对红豆的期待更多些，不管是名厨大师都好，从小打到大，他的灵舌都不知道品尝了多少美味，唯有在红豆亲手做的菜里，他品尝到了与众不同的滋味，那是说不清道不明的绝顶滋味，很难说能够胜过那些名厨大师，但是吃过她的菜后，就像是被魔女吸引的人，再也回不到从前了。

所以，谁胜谁负，不到最后一刻，韩新宇不觉得就一定是尤寒呢。

“好了，咱们走吧。”

红豆也已经在心里决定好了，待会儿的三道京菜。虽然在大多人看来，她和尤寒比赛京菜那就是自取其辱呢，但是红豆却是抱着必胜的心情的，从前和文师傅学师的那五年里，她也跟着大杂烩地学了天南地北八大菜系中的顶多代表菜。

每一道菜，都会和韩清师兄一起深挖，并且进行改善，掌握得熟透。

后来回到现实后，她也在美食谱中练习了许多。

京菜，原本就是以北方菜为基础，兼收天南地北的风味后形成的。尤其是鲁菜和宫廷菜中的精华。想也知道，作为当代京菜继承人的尤寒，必定熟练掌握了京菜中各种名菜。

不过，红豆一点也不惧。

“可算是来了。”

“还以为这女孩跑了呢。”

“哎，尤寒也挑好菜来了。”

他们走到交流区这边的露天玻璃厨房时，尤寒一行人也走了过来。就在越来越多的围观人中，尤寒享受着这种众星捧月的感受，并且落了一眼去看红豆，结果发现对方沉浸在自己的世界里，根本就没有把他当回事。

瞬间就恼了。

他的视线在韩新宇拿过来的食材上瞧了一下，就冷笑地说：“和我比京菜？还是早点认输吧。”

放狠话谁还不会似的。

韩新宇从小也是众星捧月的呢。

“谁输谁赢，天知道！”他挑眉。

两人就对上了。

呵呵。

“开始了。”红豆淡淡地说。

尤寒不知为何，心里顿时对她有点忌惮，这也太淡定了吧，淡定地让他觉得红豆不简单。

肯定是她想多了。

京菜啊，他要是还怕输。就直接回家算了，还参加什么青年交流会，给师父老人家丢面子！

于是他拦下了郑丽双，也拦下了身边那些忿忿不平的青年厨师。

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