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很快林月白端来三杯温水给他们。
店里开着暖气,整洁,虽然不是多么宽敞,可给人一种很舒适的感觉。
凌易初坐下后,于磊和兰蕊也拉开椅子一起坐下。
凌易初压低了声线,“你们想吃什么,自己点。”
于磊和他熟,当然也不用客气,还知道他的口味可以一起照顾,于是就看向唯一的女孩子兰蕊。“兰蕊你也点两道。”
他们两人翻菜单时,凌易初正好奇地瞧着黑板上的特色菜呢,从他这里回头也隐隐能够瞧见厨房里的两道身影。红豆大厨应该也在里面吧。
他听人说,不久前昆仑饭店举行的青年厨师交流会,红豆大厨也在里面呢,听说在这一届里她是名声最响亮的一位青年厨师。这样的一个人,却能忍住寂寞在小店里,真是令他佩服。当然,比起这些八卦,凌易初当然对美食的兴致更浓。
于磊这边已经看好了,林月白过来时,就直接报菜名。“香辣小排骨、蒜香汁爆爽肚、浓汤八宝鸭、油焖大虾、松鼠鳜鱼、油焖菜心,再来三盅汤,两个清肺甘蔗鸡骨汤,一个霸王花猪肺汤。那个鲜肉小笼包来一笼,鸡丝凉面要一碗。”
于磊看向凌易初,凌易初瞧着黑板上的今日推送,声线压低着,很是沉磁。“油炸响铃吧。”
林月白意外的是他们三人点了十道菜,更意外的是这年轻男人看起来有点面熟,嗯,也是个小帅哥呢。
林月白回到后厨,“红豆,我发现啊,自从周先生来了后,来咱们店里的帅哥都多了起来。”
红豆才不听她的贫嘴,反而在发现刚来的三个客人点了一桌菜。
“这下可有得忙了。你和春梅姐也帮忙啊。”
“没问题。”
凌易初三人一边玩着手机,一边打量着店里。逐渐后厨飘来浓香,惹得人垂涎欲滴。最先上的一道菜就是香辣小排骨,盘子盛着,一小块一小块炸得焦黄,泛着金光,油脂滋滋,瞧上去一点也不腻味,反而透着股叫人直咽口水的香。
清肺甘蔗鸡骨汤和霸王花猪肺汤也先上了,鲜美清香,勾魂摄魄。
凌易初三人举筷先夹了小排骨。小排骨看起来每块都很大小均匀的,上面撒了些辣椒粉和葱花,一口咬下去,热乎乎的烫舌头,但是肉很入味,外层是焦香的,里面的肉紧实又有嚼劲,贴近骨头的,又特别嫩,像凌易初他们这样的男人一口就没了。
“这味道简直是一绝!”
“特别酥脆。”
“吃起来一点都不腻,还特别的香。”
一人吃上个三四块,就快进底了。还依依不舍,感觉都没吃到味道呢。
兰蕊小助理望着汤盅里的霸王花猪肺汤,一边吹气,清爽的热气扑面而来,她吹了好久,喝了一口,顿时享受极了地眯眼。
汤应该是从早熬到晚的,特别爽口,也特别清甜,要不是太烫,她都贪心地打算一口气喝完了。
“这个好喝。”兰蕊挖出一块猪肺吃着,发现是炖烂了,还有嚼劲。
“哇哇哇!”
于磊还是第一次喝加了甘蔗的汤,意外的清甜鲜香,越喝越是觉得意犹未尽。
“蒜香汁爆爽肚、松鼠鳜鱼。”林月白把这两道菜也端上了。
菜上得差不多了以后,凌易初颇感兴趣地拍了几张照片,还特别有仪式地发到了朋友圈。
凌易初:【图片】【图片】【图片】【图片】美食总能治愈人心。
于磊和兰蕊也拍了,毕竟这么好吃又好看,当然要发朋友圈哪。
当然,也就是一分钟内弄好。
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