老牛双手难敌四拳。
正是店里最忙的时候,平日里给他打下手的王新成不在,一时间竟有些周转不过来。
等待久了的客人们怨气越来越重。
“马上啊,再等等——”老牛翻炒锅子的弧度都快如火。他这边倒是有三口煤气灶,这会儿炒肉菜,根本闲不下去炒那些蛋炒饭、青菜什么的,这些本来是王新成的工作。
为难中,老牛眼睛盯住了正在走道上忙着的红豆和春梅,“红豆,你过来炒个蛋炒饭。”
“啊?”红豆以为自己听错了。
“快来。”老牛觉得蛋炒饭再简单不过,有双手都该会,才喊红豆过来。
“炒饭会吧,家里那样随便搞搞。”老牛一副正常人都能炒出蛋炒饭的神情。
他热火朝天地翻炒着一道尖椒炒肉,右边的灶上还闷着水煮鱼。
红豆本来还有点紧张,可他说了这么一句话,根本就没瞧她了。
她还是抓住了这次机会。“能的。”
望见了葱花、蛋、火腿丁后,在那个奇异空间锻炼的本能,已经让她有种来到自己领域跟前的从容。
老牛没空理她,“三盘蛋炒饭,一盘蛋炒河粉,速度快一点。”
“好。”红豆呐呐。
他手里把尖椒炒肉装盘,喊着春梅端走。
正洗着锅子的时候,见旁边的红豆竟异常熟练地鸡蛋取蛋黄,一次性就是两人份的。
手抄铲子,炒锅烧热。
她把两人份的米饭压散炒热。
都是很常见的做法。
老牛也没太当一回事,蛋炒饭嘛,是个中国人就能炒嘛。五块一盘,取的就是价格便宜,只要味道不要太难吃,顾客还是很容易接受的。
直到那股喷香诱人的香气飘进了鼻子里,一瞬间味蕾都被刺激开了。
香,喷香。
正好午时了,老牛咽了咽口水。
见红豆正在装盘。
金灿灿的米饭,粒粒分明,偶有火腿丁、香葱分布,颜色交织,简直是场视觉大宴。
“不错。”老牛忍不住说。
蛋炒饭虽然简单,但是要知道越是简单的菜肴,要求就更多。
没想到这丫头还真一手。
红豆有些不好意思,也是怯场。
春梅已经过来了,她看见这蛋炒饭就舔舔嘴唇,嗅着香气都想吃了。“红豆,你这蛋炒饭可真香啊。老牛,看来红豆从你里还偷学到了不少。”
这话里暗藏打趣。
“快端过去吧。”老牛有些不耐烦地说。
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