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经过一段时间的宣传,食客们差不多都知道他们租了钱良才的铺子开食肆,大家都挺为他们开心的。
最早的一部分食客,甚至莫名生出一种成就感。
看,这就是我喜欢的摊子,从一张桌子,到如今的一间食肆,真的很不错。
“明天那边还要收拾一下,后天上午开张,”章北庭道,“届时欢迎大家前来捧场,我们不仅准备了新的吃食,还有小食相赠。”
他们主要还是卖冰粉跟凉皮凉面,午后食客会更多一些,但开张嘛,当然得选上午,兆头好,吉利!
“一定来。”
章北庭的摊子上,不管是现在卖的冰粉跟凉皮凉面,还是只卖了一段时间的紫苏桃子姜和油鸡枞拌面,都很好吃。
他一说有有新的吃食,不少人都跃跃欲试,恨不能立刻就到后天。
如之前每日一样,两人收拾好东西后,宋宴卿在这里守着,章北庭去客栈唤伙计来把桌子搬回去。
章北庭每日去南城客栈两回,已经是熟门熟路了。
找到个伙计说了声,就要离开。
“明天不来摆摊了?”
章北庭闻声回头,看到客栈的账房先生斜靠在柜台后面,淡淡地问。
“不来了。”章北庭笑着道。
想了想,他又说:“日后就是邻居了,还请多关照。”
“邻居?”邹文柏若有所指地道,“等你食肆开满三个月后再说吧。”
章北庭闻言面色冷了下来。
邹文柏轻蔑地道:“你好歹也是个秀才,这笔账都算不清楚吗?”
说完他扒拉了几下算盘,说:“据我所知,旁边钱良才那间铺子一个月的租金是一两银子,一天就是三十三文,你得卖十六碗的冰粉,才能赚到当天的租金,还不算成本,这是每天光给钱良才赚钱去了吧。而且马上就八月了,顶多再过半个月,云阳城就会入秋,到时候你的冰粉跟凉皮凉面还卖得出去吗?”
若不是他的表情跟姿态太过高高在上,单论这番话,章北庭都要怀疑他是不是真的在为自己打算了。
章北庭之前还无意中从伙计们的聊天中知道,他们在旁边摆摊交给客栈的钱,有一半客栈掌柜是拿来给账房伙计厨子这些人当奖金的。
每月收的租子越多,奖励也越多。
自从章北庭他们来这里摆摊,没多久就多了不少跟风卖吃食的人,客栈每月这笔收入,不说比之前翻一番,涨个三四成是没问题的。
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