督抚小说

第86章（第2页）

苏杭双手抱肩，意味深长的道：“穷极食材法。”

“穷极食材？”苏曼一头雾水的看向了苏杭。

苏杭咳了两声，直白的道：“就是把一种食材所能做的菜全部挖掘出来。”

苏曼眨了眨眼，听上去挺有意思的，“那我们先从什么菜开始学起？”

苏杭的视线自然而然的落到了手边的菜筐里，伸手翻检片刻，拣出一物，皮褐形圆，身体硬。

“土豆？”苏曼诧异的拿起了这颗土豆，在手里翻来覆去的看着。

苏杭点了下头：“没错，就是土豆，洋气点叫马铃薯，不但是中餐的常见食材，西餐上也同样必不可少，论起千变万化的本事，很少有蔬菜能比得上他。”

顿了下，苏杭似笑非笑的道：“如果你会做土豆，那就相当于半个厨师了。”

苏曼闻言一脸诧异，苏杭微微一笑，正要详细解说，一个清脆的声音在门外响起：“叔叔好，我来了。”

父女二人同时向外看去，见小伍穿了一身干净利落的运动服，已经候在了门外，苏杭匆匆结束了今天的讲解：“这样吧，你先好好想想，土豆都可以做什么菜，我们晚上继续。”

“好，那我想想。”苏曼点了下头，这个题目有趣而且不是很难，她随随便便就可以举出无数的例子……炒土豆丝，土豆泥，炸薯条，牛肉炖土豆，简直数不胜数。

苏曼顺手拿起背包后，和小伍一起出了门，走了没多远，小伍便迫不及待的问道：“苏曼，你和叔叔说什么呢？”

苏曼看他一脸艳羡，心中大是得意，不是谁都有个这么有本事的亲爹的，她心情大好下，不吝分享：“在讨论土豆的做法。”

“土豆？”小伍一脸的不可思议，明显的难以置信，土豆有什么好讨论的。

苏曼哼了声，老气横秋的教育起了小伍：“如果你会做土豆，那就相当于半个厨师了。”

现学现卖果然很爽。

两个人边说边聊，不知不觉到了山海关的酒店门口，肖寒冬在前几天飞回帝都，重新进入到了家族权利中心，苏曼的试吃师傅的工作却没有丢，她和大厨何其正一老一少，私交甚好。

苏曼一个月要来两三趟，和酒店的工作人员早混了面熟，带着小伍直接从员工通道到了酒店的中心厨房。

站在厨房门口，她一把拉住了还在往前迈步的小伍，低声道：“这里不要乱进，饭店的厨房就和医院的手术室一样，闲人是不能乱闯的！”

小伍一脸受教的点了点头。

片刻后，有年轻的厨师出来，看到苏曼，笑嘻嘻的打起了招呼：“小苏来了啊，要不要我帮你叫何师傅出来？”

苏曼笑呵呵的回应：“辛苦你了，小陈师傅。”

她的好人缘不是没有道理的，厨房里上上下下二三十口子人，从大厨到学徒工，她个个叫的出名字。

很快，何其正双手背在身后，踱着步子走了出来，“小苏啊，今天怎么有空来？”

苏曼嘿嘿一乐，把小伍往前一推：“这是我朋友，你们不是要弄个日式料理区吗？他切生鱼片很有一手！”

何其正上下打量一番，吩咐道：“小伙子，把手伸出来看看。”

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