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谢瑢垂目看他,虽然心中受用,面上却仍是云淡风轻,只轻轻揉揉陆升头顶,调笑道:“若不是醉了,便是想我了。”
陆升却抬起头来,同谢瑢四目相对,一双眼尾绯红,衬托得瞳仁愈发黑白分明,水汽氤氲,一字一句道:“阿瑢,我想你了。”
谢瑢轻轻抚摸他面颊,倾身靠近,不料才四唇贴合,门帘再挑开,却是若霞带着仆从布菜来了。
赏菊会上陆升应接不暇,只顾喝酒,谢瑢却是外出奔忙半日,此时送来晚餐,正当其时。一阵香气扑鼻,陆升倏然扭头,谢瑢那一吻便堪堪错过,只落在面颊上。
若霞将一个扁圆形紫铜食钵放在食案上,汤色白如牛乳,细嫩羊肉片、莹白鱼丸、鸡肉片在汤中载沉载浮,色泽晶莹可口,点缀着红艳艳的番茄辣椒、黄澄澄的香茅草姜片、绿莹莹的芹菜葱段,散发出诱人食欲的微辣鲜香。
陆升精神一震,忙道:“阿瑢,这道鱼羊鲜汤美味得很,你劳累一天,快尝尝。”
他亲手盛了半碗汤,给谢瑢奉上。
谢瑢接过,慢慢喝了几口,笑道:“这汤用羊蝎子、羊蹄、羊尾连同瑶柱、墨鱼干、海参等三十二种原料一道,小火熬煮六个时辰方成,朱大厨有心了。”
陆升赞叹道:“阿瑢果然厉害,一尝便知。”
谢瑢却道:“朱大厨的拿手好菜,往日曾唤他来问过。不过……”
他见若霞自食钵中盛出各色美食,却又笑道:“看来又有创新,朱大厨有心了。”
那鱼羊鲜汤中非但汤汁费尽心思,食材也是汇集山珍海味的精华,一层层在紫铜食钵中铺上白菜心、豆腐、水发玉兰片、干笋、成年羊里脊片、鸡肉片。那鱼丸则是陆升自石子河打捞回来的红鲤鱼,仔细剔去鱼骨鱼刺,细细捣成鱼肉泥,反复搅打出筋,以少量蒜汁去腥,再混以极少量澄粉、鸡蛋白,成品在乳白汤中仿佛白玉丸子一般莹润透彻,入口则细腻滑嫩,唯有鱼肉甘甜伴随羊汤鲜香。
随后倒入吊了六个时辰有余、细细滤过杂质的高汤,整钵熬煮而成,葱姜蒜各色香料犹如锦上添花,更增其深邃复杂的风味。
若霞又在鲜汤旁摆上配菜,因羊肉燥热、鱼肉温补,配菜便以甘凉爽口为主,诸如切得宛若繁花盛开的蓑衣黄瓜、脆嫩爽口的凉拌藕片,滋味十足的香卤野猪肉……满满摆放了整桌。
陆升陪谢瑢喝了半碗汤,稍稍尝了几个鱼丸,稍稍压下些酒意,便坐在一旁看谢瑢用餐。
这贵公子看似一副不食人间烟火的模样,实则食量颇大,只是举止格外风雅高贵,叫人难以察觉食量罢了。
陆升见他胃口颇佳,自然高兴,手捧酒壶,为谢瑢连连劝酒,谢瑢却只浅浅饮了一杯,酒足饭饱,这才说道:“抱阳,我带你见一个人。”
陆升三分醉意,七分肆意,反手摸上谢瑢手背,笑道:“阿瑢要我见谁,我就见谁。”
谢瑢见状,却是叹道:“抱阳……事关重大,务必谨慎。”
陆升又清醒一分,讪讪收回手去,正坐问道:“究竟见什么人?”
谢瑢却已起身,往门外行去,答道:“曾在慕兰堡助你一臂之力的……游侠首领。”
陆升精神一振,起身跟上去,一面喜道:“他终于肯见我了,前些日子得了首领颇多照应,我自然要好生致谢。”
谢瑢却不语,只领着陆升往后院的广阔杏林走去,陆升便愈发好奇,只得按捺满腔疑问,跟在谢瑢身后。
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