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陈老板哈哈一笑:“可不是这样?上回我在归真园叨扰郑小姐喝了两杯酒,今日又要来吃烤肉,实在是有口福,每次都同算过了一般。”
数人带着东西慢慢走到梅园,禄伯已经带着几个人一块坪的雪铲了个干干净净,还在地上刨出了一个洞来,上头用铁棍搭了个烧烤架子,洞里边已经烧了一堆炭火,正旺旺的往外吐着火苗。
坪的一旁铺了一块厚厚的毡毯,上边放了一张矮几,郑香盈朝陈老板与李会长笑了笑:“两位是先去赏了梅花再来这边吃烤肉,还是先到这边烤点东西吃了再说?”
李会长与陈老板此时正拿了眼睛到处看个不歇,听着郑香盈问话,两人一道回复:“自然是先去赏了梅花。”郑香盈吩咐禄伯带他们两人去梅林里边赏花,自己带了丫鬟走到烧烤架子旁边开始烤肉。
方妈妈准备了三种肉,猪肉、羊肉和鸡肉,郑香盈教她用细竹签子将肉串起来,搁在了铁架子上头,自己拿了小刷子不住的往那肉上边刷油。方妈妈瞧着郑香盈十分熟练的模样,颇有几分惊讶:“姑娘这是从哪里学的?”
郑香盈笑而不语,只是慢慢的给那些肉上油,方妈妈将那刷子拿了过去:“哪能让姑娘来弄这些?小翠,你们快些来接手。”
小翠小琴她们早就迫不及待,与方妈妈一起烤起肉来。那些肉本来就在油里浸了一会,现在又继续刷了油,油汁滴在下边的炭火上头吱吱作响,那炭火苗儿猛的便蹿高了些,惊得小翠小琴拿着刷子便跳到了一旁。郑香盈见了这情景只是哈哈大笑:“你们两人也忒胆小了些,快些,该撒盐了,多撒几遍盐方才能入味。妈妈,你将那茴香八角桂皮煮出来的汁液也刷几遍到那羊肉上头,压压气味。”
“姑娘真是聪明,虽然从不下厨房,可素日里见着我弄饭菜,竟然也就会了。”方妈妈一边烤着肉,一边以赞许的眼神看着郑香盈:“我想着天下像我们家姑娘这般聪明的,恐怕也寻不出几个来呢。”
第四十七章
梅林里白雪皑皑,触目所及皆是一片琉璃世界。可这琉璃世界里却又透出各种不同的颜色来,娇艳的红色,淡雅的绿色,妩媚的黄色,素雅的白色,就如宝石般点缀在了那碎琼乱玉之中,各色花朵就如张开了嘴的美人,正诱惑着人们前去一亲芳泽。
“这梅花真是不错。”李会长停在一棵树下,指着上头的盛放的梅花,这梅花的花蕊处是淡绿色,愈往外头那颜色便愈淡,最后延伸到花瓣尖端时,已经晕染开来,淡得只剩一丝若有若无的玉色。
“这是我们家姑娘种的。”禄伯张嘴笑呵呵的解释着:“要不哪里会开得这么好看。”
李会长听了这话只是淡淡一笑,不再有别的感觉。当禄伯第一次提起这梅花是郑香盈亲自种的,他惊得睁大了眼睛只是不相信,可当他每次赞叹一声这梅花不错,禄伯都会反复提醒他,这梅花是他家姑娘种的,他觉得听多了心里头有些不舒服,所以他忍着不再赞美梅花的曼妙。可现在看着这树绿萼开得如此清丽,脱口才赞了一声,禄伯又敏捷迅速的接口赞了郑香盈一声,李会长深深懊悔自己失言。
陈老板在旁边见着李会长的神色,知道他心中所想,拍了拍他的肩膀道:“这郑小姐确实不错,她的下人才会如此赞美,你姑且忍耐着些!”
两人在梅林里转了大半个时辰,慢慢原路返回,还没到郑香盈她们烤肉的地方,便闻着了一阵香味。“这味道,实在香。”陈老板吸了一口气,微风轻轻吹拂,几点雪花末子掉落在他的鼻尖,微微的凉了几分:“李会长,咱们过去瞧瞧。”
一棵老梅树下,郑香盈与几个丫头团团坐在矮几旁边,上边摆着几盘子烤好的肉,几人拿了小刀将肉切成小块,然后用竹签儿扎到那些肉上边,一根根的竹签儿就如林立的刀枪一般。见着陈老板与李会长走了过来,小翠几人站起身来让着他们两人坐下,小翠笑嘻嘻的将两个盘子推到他们面前:“两位贵客快尝尝我们的烤肉。”
两人好奇的望了一眼,这种烤肉他们以前还没见过,瞧着郑香盈吃得格外香,也拿了一块送到嘴里嚼了几下,只觉味道极其鲜美,不腻也不干,肉味鲜美,还入了那调料的香味,尝了两块便只觉自己满嘴余香。
“李会长,可还瞧得上我归真园的梅林?”郑香盈放下竹签,笑着望了坐在对面的李会长一眼:“我这园子,作为游宴的场所,可是最适合不过了。”
李会长心中有几分好奇,这位郑小姐瞧着不过十岁年纪,可言行举止却与大人无异,特别是她那份从容的气度,便是成年人怕也难及的。“郑小姐这梅林果然景致好,我瞧得眼花缭乱,只觉美不胜收。”李会长点了点头:“我们荥阳诗会每年十二月二十是最后一次诗会,今年便放到郑小姐的归真园罢。”
郑香盈这才放下心来,朝李会长微微一笑:“那还请李会长费心,提前两日将这游宴宾客的数字给我,我们归真园也能做好准备。”
银子这事情郑香盈不担心,反正有陈老板在,相信也不会让自己吃亏,最主要的是如何才能将着游宴办出名气来,让来的宾客记得她的园子,玩得尽兴了回去替她宣扬一番,就这样口口相传的,以后她都不必要出去便能有生意自己找上门来。
“李会长,陈老板,你们想喝茶,还是饮酒?”郑香盈忽然想起了自己今日从梅花花蕊上扫下来的雪水来,归真园难得来客人,不如一道来分享她向往已经的清茶,想来该是有幽幽梅花香味沁人心脾的。
“喝茶?什么茶?”见郑香盈将茶放在酒的前边,陈老板有些惊奇,想来这郑小姐的茶肯定不同一般,酒他已经见识过了,这次他想喝喝这归真园里的茶。
李会长笑着望了陈老板一眼:“酒肆的东家不喝酒,点着名要茶喝,那我也跟着一起来品茶罢。”
“这茶真需要慢慢品,否则无异于牛嚼牡丹,焚琴煮鹤,好东西便糟蹋了。”郑香盈转头吩咐小翠和小琴去帮方妈妈打下手煮茶。不远处已经生了个小炉子,方妈妈将火烧得正好,这才将一把黄铜茶壶放了上去。
“姑娘,已经融化了。”小翠抱着瓦罐摇了两下,惊喜的喊了起来。郑香盈转过头去,两只耳坠子被日头映着闪闪发亮:“咋咋呼呼的,赶紧去给方妈妈搭把手儿!”
小翠笑着答应了一句,将瓦罐里的水倒进了茶壶,然后拿着扇子轻轻的扇着炉火。陈老板与李会长聚精会神的盯着那茶壶嘴儿,两人兴致勃勃,不知道究竟是什么样的茶值得这位郑小姐推荐。
不多时那茶壶嘴儿上便咕嘟咕嘟冒出了热气,郑香盈走了过去看了看,那水还没有全部沸腾,点了点头吩咐道:“方妈妈,加茶入壶!”
饼茶已经研碎,打开纸包,细细的茶末子十分均匀,就如一根根黑色的针般停在那纸上。方妈妈依言将茶叶投入铜壶中,郑香盈站在一旁看了一会,见茶壶里的水再次冒出了水泡,上头还有着沫饽,大大小小的茶水花儿相交互相依赖着彼此一般,不住的在翻滚。
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