督抚小说

第67章（第2页）

许多盐同?曹闻说话的功夫，折身喝了一口清热的草根水：“你晓得一头牛，一匹马什么价么，这哪里是寻常人家够得上的。”

“驴，骡子啊。”

曹闻道：“我见不少农户人家都是使得这些?。”

“那倒也是。”

许多盐拍了拍曹闻越发结实的手臂：“等我们发了，也是能使的。”

“把生?意好生?盘起来?，还?有?指望。”

山背后的太阳隐隐有?冒头的趋势，一下地?不知觉闷头就干了快个把时辰。

曹闻怕吕菱璧的身体吃不消，便让她回去做点吃食垫垫肚子。

一盆清粥配小菜，再来?几个馒头，便是平农秋收时犒劳辛劳地?间的人最好的吃食了。

紧赶慢赶着，三人早出晚间又加活儿干，一日功夫便把家里的稻子都收了回去。

曹闻草草估摸了一下今年的稻谷收成有?一石半的样子，但这只是刚刚脱粒下来?的重量，其间还?混杂着许多谷草秕谷砂石。

待着几番烈阳晾晒，又筛去杂物?以后，可?能就一石多些?。

不过今年天旱能有?一百多斤稻谷的收成还?还?算过得去，但等缴了朝廷的赋税以后，就不满百斤了。

曹闻不准备把剩下的粮食拉去集市卖，现在手头上有?钱，自家的粮食自囤着就是最好的。

收割完了稻子以后，需要大太阳晒个几日。

幸而是他们下午再去集市做生?意，可?以盯着稻子晒个大半日收进家里了才去集市。

夏月晾晒粮食的时候，最怕的就是遇到?突然而来?的大雨。

若是稻子淋了雨基本就废了，不出一日便会发芽，要不然就得霉烂。

收割稻子后的第二日一早，曹闻和许多盐把稻谷搬到?了院子里，等着日头上来?了吕菱璧再把稻子刨开晾晒。

他们两人一道去了集市上，预备采买猪下水。

清早的市场什么都新鲜，连肉市里的腥臊味道都还?不大。

来?往之间，人竟还?不少。

“到?底还?是镇上的殷实人家多些?，肉市人这么多。”

“城里的殷实人家不多哪里多，都聚在了这头，集市上自然人多些?。”

两人说着进了菜市，吆喝着的屠户热情的厉害，路过的人都眼熟，都是熟人，恨不得直接把人拉到?摊子前塞上两块肉才让走。

曹闻也乐得人热络，左右是有?屠户招呼他便过去看看。

肉市拢共就那么几家肉市，很快就一圈逛了下来?。

他大概也有?了个底儿，摊子上的猪下水都不贵，猪肝、猪肚、猪心一类的十?多文钱就能拿一整个走，看重量大小，便是四五斤也顶破天二十?来?文。

再像是猪大肠和腰子一类的，价格就更是实惠了，看着给点钱屠户就乐得给，若是熟识的白送人家也愿意。

曹闻早料到?这东西价格低廉，却也没想到?实惠到?这地?步。

不过实惠也有?实惠的道理，猪下水腥臊难处理。

就拿猪大肠来?说，光是清洗就是场麻烦活儿，可?即便是清洗干净了，若是不下大料来?烹饪，任你如何洗味道一样腥臊难下口。

现今连铁锅尚且未有?普及，猪下水这般难料理的食材自是被人规于?极下等的吃食，全然难与肉食相比拟。

“今儿就一样拿一副吧，咱们也得试着好不好卖，若是生?意顺了，再来?多买。”

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