督抚小说

第7章 觉醒（第1页）

邓景将谢云扔在营地，带着二狗去找羯族人算账了，理由是他手无缚鸡之力，去了也是碍手碍脚，就安心待在这里，照顾伤兵，最多半日，他们就回来了。

被鄙视了，但无所谓，谢云打了一个哈欠，随便吃了点东西，就找睡袋补充睡眠。连续熬了两夜，他精神没事，但这具十四岁的身体熬不住。

这觉睡得不安稳，梦中无数冤死的同胞来找自己，要他复仇。

中午起来，邓景食言了，他还没回来，谢云担心不已，就找陈成，这货大大咧咧，一点不担心他上司的安全，反而带着两名小兵去打猎了，说晚上回来开荤。

哎，这两天吃的连猪食都不如，如果一直这样，谢云感觉自己以后很可能会营养不良，这该死的乱世，要什么没什么，要吃点好的还得自己动手。

顺便提一句，自己升官了，行军司马，虽然不知道官职大小，但看二狗一脸羡慕，谢云还是很满意的，从职能来看，应该是后勤部长。

整个营地以后的吃喝拉撒，营房住宿，都归自己管，这是个肥差，谢云自感眼下最重要的事情就是提高伙食质量。

陈成出去打猎，他就带着小强和两妇人到附近转转，现在环境破坏还不是很严重，路两边的林子里，百年巨树随处可见。

四月份，春春回大地，到处郁郁葱葱，是一个吃野菜的好季节，带着三人开始寻宝之路。

还未开垦的土地是一处巨大的宝藏，什么荠菜，马齿苋，蒲公英，灰灰菜都是宝贝，通通一网打尽，三人一路探寻，还找到三处野鸡窝，缴获野鸡蛋十二个。

知道谢云看见一大片野葱，才知道，什么是一夜暴富，发财了。这片野葱刚刚长成，肥嫩无比，这可是美味啊。

切碎了，往面胚上一抹，再用文火一煎，香喷喷的，给个金元宝都不换。回来的路上，谢云见一棵树眼熟，揪下叶子一闻，才知道是香椿树，好乖乖，都长到三米高了，难怪没认出。嫩叶太高不好摘，一发狠，整棵树都砍倒了，嫩叶全部釆回去，凉调吃。

正教俩妇人烫面时，陈成回来了，虽然满身都是杂草，但他收获不小，一头足足二百斤的野猪。看尺长的獠牙和满身的伤痕，就知道这货为祸一方很久了。

庖丁解牛谢云没见过，但陈成的本事里庖丁也不远了，用一把尺长的尖嘴牛耳刀，三下五除二，就将两百多进的肥猪解剖完毕，围观的人都一脸赞叹。

能者多劳，要把两百斤的猪肉全都切成一寸的方块，这是个大工程，谢云决定，将这个难题交给陈成。

为啥要切成一寸，因为要做红烧肉。酱油在中国两千年前就已经出现，东汉崔实的《四民月令》说：“正月可作诸酱。至六七月之交，可以做清酱”。

清酱就是酱油，刚刚谢云清点调料，发现居然可以做红烧肉，可能差点调料，但无伤大雅。

两妇人这几天对自己照顾颇多，不能亏待，叫过来细细一问，才知，一是张氏，一是刘氏，都是还未出嫁就丧夫闺女，战乱之年，本为常事，但这时候就不行，两人克夫之名传遍百里十乡，所以年近二十五，还没能再嫁出去。

这次被俘虏，若能许配到一户好人家，也算不错的归宿。为了让两人有一技傍身，谢云决定将谢氏红烧肉的做法传给两人。

“两位姐姐，这两日幸苦了，蒙二位照顾，小子感激不尽，今日我教两位一门手艺，学会后，虽不能大富大贵，却也能衣食无忧，日后开一家小店，养活一家老小不成问题，不知两位大姐肯不肯学？”

不敢给恩惠啊，话还没说完，张刘二人就跪倒在地上，哭的跟泪人一样，扶都扶不起来。四周的军户都眼巴巴的看着，这就是运气，你羡慕不来。

陈成眼看谢云要生气，赶紧放下手里的活打圆场，道：“谢公子心地慈悲，见不得你们吃苦受难，教你们的一点是大本事，学好了，将来好报恩。”

两妇人好不容易才起身，听到陈成的话，又要趴下了磕头，谢云看的头都大了，三拳两脚赶走不相干的陈成跟军户，将两妇人拉到一旁。

“教你们的叫谢氏红烧肉，是我在深山自己琢磨的，口味极好，你们认真看。将猪肉切成一寸的小块，用盐，花椒，腌制半个时辰，然后锅里放油煸炒肉块到微黄。放入香料将猪肉炒出香味，再倒入酱肉炒匀。然后加水小火煨两个小时调入盐。”

说完，偷偷拿出一把砂糖，丢进锅里，回头向俩妇人挤挤眼：“最后再撒点砂糖，以后我弄出冰糖后，你们叫冰糖，千万别告诉别人。

两人会心一笑，木桶里烫好面已经醒的差不多了，三两下揉好，擀开撒上葱花，再团成面团，再擀开，一张葱花饼成形了。

支起一张大石板，洗干净，抹上猪肉，等冒烟时，放上葱花饼，大火烧旺，一张石板足足可以同时烙二十张饼，四周葱香四起。

人手还是不够，三人准备百人的晚饭，足足忙活到天黑。忙完了，谢云一抬头，嘿，邓景这混蛋不知道什么时候已经回来，现在百十号人全都抽着鼻子，留着口水，在看他们。

“兄弟，什么时候开饭，早饿了！”邓景厚着脸皮，凑过来，伸手就要抓饼吃。

这怎么行，一群人都一身血迹，洗都没洗怎么吃饭，这样下去，一场瘟疫，能要了大半人的小命，自己不是神，瘟疫自己也没办法。

当即，谢云就拿出自己行军书记的威风，拿起宝贝工兵铲，吼道：“吃什么吃，全都给我滚去河边洗澡，回来接受检查，谁洗干净谁先吃饭。”

在这里蹭了一天，来回洗了八遍澡的陈成吃饱喝足，被谢云拉过来当检查员。

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