督抚小说

第40章（第1页）

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“可惜心不如此。隔了层肚皮，还真不知道里面揣的是什么样的心思。”玄天青斜睇了汴沧月一眼，他笑而不答，转头看着桑娘，微卷起袖口挟了一筷子菜越过桌面放到桑娘面前的青瓷小盘里：“桑当家，尝尝，这可是我们念桑酒楼的招牌菜。”

“汴公子。你越界了。”玄天青似笑非笑。汴沧月慢慢坐了回去：“玄公子此言差矣。这整个酒楼都是我的，何来越界一说？！”

黑东生沉默的喝着茶。王捕头低头吃着菜。看玄天青与汴沧月却在噼里啪啦地对视。桑娘无奈的低头，尝了一口汴沧月挟给她的菜，果然好味道。

这边一溜圈的菜尝了尝便撤了下去，换上另外一溜圈的菜。仍然是个比个的精细。上到一半的时候却断了溜。汴沧月的视线这才从玄天青的身上收了回来，等了半晌依然不见后续，忍不住皱了皱眉头喊了一声：“长掌柜！”

一直候在外面的掌柜赶紧擦着额头的冷汗推门进来：“当家的。”

“今儿个开张，第二轮菜怎的就接不上？我不是吩咐过，天字号厨房里要事先准备好不可短缺么？”

“当家的。”长掌柜为难的又擦了擦额头，看了房间里的客人一眼，欲言又止。

“怎的了？说！”汴沧月不耐。长掌柜又憋了憋，胖脸涨得通红，终于冒了一句：“掌柜的，天字号厨房里……怕是有鬼！”

第二章闹鬼了

作者有话要说：今天更得晚了，对不起大家，挨个抱抱哈~~念桑楼一共有两个厨房，均在一楼的后院，分东西两边各一溜的。东边是给大厅和二楼包间做菜的，而西边则是专为天字号房间服务的厨房，里面的厨师据说都是汴沧月重金从夏汭城最大的酒楼挖墙脚而来。

与东边热火朝天，打杂的小役往来穿梭的情形不同。天字号厨房里显得安安静静。每一项工序都有专人完成。每一个掌勺的大厨都配备了三个普通的厨师做下手。所有的一切都井然有序，没有一点通常印象中厨房的味道。

桑娘忍不住在心里赞了一把。看汴沧月这天子号厨房的设置以及配备就知道，这家伙两万来年的时间果然不是白活的，真够奢侈——想来皇宫御厨也就不过如此了吧？

汴沧月来了天字号厨房，一众厨师们都停下了手里的活，恭恭敬敬的迎接大老板。这厨房呼拉一下进来一大群人也不觉着拥挤。长掌柜从人群后面绕过来，擦了擦额头的冷汗，对着负责的高总厨说：“这里发生了什么事，赶紧的告诉当家的吧。”

“这……”高总厨看了看汴沧月身后站的一群人。黑东生正酷酷的靠着门口，王捕头立在黑东生的身旁，玄天青则晃晃悠悠的在看已经准备好的菜式半成品。汴沧月顺着高总厨的视线看了一眼：“都是自己人，旦说无妨。”

“是。老板。”高总厨接过旁边的小厮递过来的白毛巾，擦了擦手：“这厨房里的事儿，要从七天前说起了……”

七天前，念桑楼的开业已经到了紧锣密鼓的筹备阶段。负责材料采购的孟主事在高总厨的陪伴下将所买的货物一样一样往专用的食品贮藏库里送。这食品储藏库也在念桑楼的后院。左右厨房的中间。穿过储藏库与两边厢房接头处的回廊门，后面便是楼里的伙计们休息的地方。也是口字形的小院。只是储藏库只有大门没有窗户，所以从后院看口字的底横是一整面白墙。

忙活了大半天，这买回来的材料才算是一样一样的都登完了记入了库。据说开业那天要来很多权贵，这天子号厨房里的任何物品都不能出一点差池。这忙活完了，便在孟主事和高总厨的监视下锁了储藏室的大门。落的是五斤重的横梁插锁。钥匙两人一人一把。两人分完钥匙便各自回了家。

第二天一大早。在崔记野味廊定的松针菇送来了货，孟主事来得早，便拿了登记的簿子开了食品储藏库的大门。送完了松针菇，左右还有时间，孟主事便在储藏室里又溜达了一会，点了点昨儿个送来的货物，和簿子上登记的核对了一下。结果发现放在架子上，准备用来泡酒的川地龙丢了一小袋。孟主事寻思可能是昨儿个入库的时候自己没有清点清楚，因为那川地龙本来也是十钱一小包的用黄纸包着，错了一袋两袋也是正常的事情，于是便没有声张，偷偷的给了自己贴身的小厮四两银子，再去贵重药材堤铺添了一包回来，这事就算过去了。

第四天一大早。汴沧月要店里在正式开业之前再清查一遍，看看有没有什么遗漏之处。孟主事便和高总厨一起开了储藏室的门，再次清点核对了一遍货物。这一查不要紧，架子上的川地龙又少了，这次少的是两袋。孟主事脸色便有些不好。若说上次是他点错了货，他偷偷补货之后，还特意又查了两遍，确定无误才锁了门离开，怎的平白无故又少了两袋？而且少的偏偏是最贵重的川地龙。这东西是纯粹的泡酒药材，于别的一点作用也没有。孟主事心里犯了嘀咕。这大门锁的好好的，川地龙又是放在储藏室最靠边的架子上。这放了上千种材料的材料库里，是谁能够轻而易举的在不损坏铜锁的情况下进来，又熟门熟路的找到这么小的东西？孟主事看了高总厨金鱼泡似的双眼和红红的酒糟鼻两眼。素闻高总厨好喝两口。这房间除了大门便无其他入口，自己没有做贼，莫不是他？

何况……这储藏室是自己的负责地。这节骨眼上出了事，只怕就不是那么简单。想到此孟主事便沉了脸，心里越发的认为是高总厨设的阴招。高总厨发现川地龙有误寻思是孟主事没有查点清楚，想到今后大家都要在一个酒楼里共事，于是便打了个哈哈：“主事，这小玩意有个遗漏错误也是常事，不如趁现在天早，差小厮去买了来补上就好。”

这他偷了东西还要把事情往自己身上赖？孟主事轻轻的哼了一声：“这丢了一次我不追究，是寻思大家以后都要在一起做事。可是我不追究，总也不能一而再再而三地这样做。这川地龙虽然贵重，但毕竟是银子可买之物，算不上什么稀罕。若想泡酒，自己去买一些就好，何必如此？只怕，意不在药材，而在别的地方吧？！”

高总厨闻言便怔住了。这孟主事虽然言语之中一个字没有提到他，可是处处针锋相对。听他那意思，这药材还是自己偷得不成？！于是便窜上了火。两人在储藏室里你一眼我一语，最后闹了个不欢而散。

可是从这天起，储藏室里便总丢东西。两人较上了劲，总觉得是对方干的，于是便你为难我，我为难你，一直到开业当天。

高总厨说完这些前事，看了看汴沧月：“今儿个四更时分，因为要准备开业的事情，我们早早就来了厨房准备新鲜的蔬菜瓜果。厨房开了门，小三子把清蒸虾泥所需的大虾都活捉了放在木桶里，搁在厨房边角上。这刚转个身的功夫，虾就没了。我还以为是小三子没看好虾，累得虾都死了不敢承认撒的慌——这早上小三子第一个来厨房，身边没有旁人，也没人相信这转个身的功夫东西就会不翼而飞。我便罚小三子去了后院劈柴，准备等今儿个忙完了这一茬再禀告当家的。谁知道这天字号房间点上了菜，厨房里正忙的时候，不是少了这样就是丢了那样，弄得大家手忙脚乱。一直到刚刚，任师傅刚刚做好了翡翠绿玉汤，正准备盛到准备好的苦瓜盅里，谁知道这一盆汤就这么眼睁睁的在面前消失了……”

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