督抚小说

第126章（第2页）

但在听到乔琰肯定了他的思路也不是一般人能想得到后，他又不免露出了几分喜色。

只是一见乔琰朝着他看过来，他又下意识地肃起了面容。

乔琰：“一个还没法实行的计划有什么好得意的？”

杨修死鸭子嘴硬回道：“我在京中见过的美酒不胜其数，若是入了酒坊，自然也能品鉴出其中的弊病来……”

“可是，能买得起你所说的酒的人又有几个？”

乔琰一句话将杨修给说闭嘴了。

事实上酒在如今也绝对是个奢侈品，升斗小民能得浊酒过个嘴瘾都已经是很了不得的事情了，又哪里会奢求杨修所见的那些个千金美酒。

即便是在这样的情况下，在国时期的曹魏阵营和蜀汉阵营都一度实行过禁酒令。

对于如今的酒坊来说，从洛阳那里来什么贵客提出改良口感的建议，对他们来说没有一点作用，更切合实际的做法显然是改良酿酒工艺。

北魏时期，贾思勰写下了一本堪称农业技术专著的典籍，名为《齐民要术》，在其中记载了八种制作酒曲的办法和四十多种酿酒之法。

乔琰……乔琰又不是计算机，怎么能将其全部记下来。

但其中有一种她倒是有些印象。

在原本的历史上，这种名为九酝春酒法的酿酒之法，乃是沛国谯郡的一位县令的发明，在他死后此法才传开，后来落到了曹操的手中，最后被献给了汉献帝刘协，而后在曹魏治下推广了开来。

这种酿酒之法在后世有个别名，叫做补料发酵法，也就是在一个发酵周期内的原料，并不是一次性全部投入，而是分作了九次投入，这样得到的酒会在成本基本不变的情况下更为醇厚，也就等同于有了跟同行相比更大的竞争力。

在原本的“乔琰”的记忆里，她那担任任城相的父亲和这位县令还真有过碰面，乔羽并不好酒，却也对此酒印象深刻，购置回来的那一坛，也只在过年节的场合下会拿出来小酌。

若真要以酒坊的采购路子来作为低价购买粟米的渠道，这便无疑是个合格的交易筹码。

但既然有这个筹码在，乔琰倒是觉得，只用作一次的购置米粮，好像有些浪费了。

不如进而谋求一个长远的发展之道。

她这一番沉思，在她自己看来是在对之后的计划有个全盘考虑，在杨修看来却仿佛是个要将他遣送回家的信号。

他当即说道：“若是实在不成，我再想其他法子就是。”

他才不要被丢回洛阳！

但他下一刻便听到乔琰说道：“不，我不是觉得你这路子走错了，之前我和仲德先生也想的是此法，只是我们都还欠缺了些准备罢了。”

“我有两件事需要你去办。”

一听到有事可做，杨修便基本确认，自己还有留下来的可能了。“你说便是。”

“第一件事，我要你去采买我们这二百余人吃用一月的粮食，再购置酿酒所用的陶钫和米麦，具体需要多少量你自行估计。”

这就等于是个数学题了，杨修自然算得明白。

“另一件事，我要你去雇佣二人手，最好是对民间酿酒行当稍有些了解的。”

乔琰想了想又补充道：“越便宜越好。”

虽然说是说着要从长远考虑，这前期投入怎么也不能太高。

杨修得了乔琰这两句话，便大约判断出她的想法了。

但想归这么想，他还是免不了又问道：“若是这两件事办得妥当，我是不是就能留下来了？”

乔琰回了个格外稳妥的答案：“若是你祖父着人追来寻你，那就另说了。”

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