阎解成家的大门被他给拆了重新建了一个,是那种车子可以直接开到院里的。
安安跟乐乐两人一左一右,各自扶着一扇门,迎接阎解成回家。
所以,阎解成每次回家总觉得仪式感满满。
等到阎解成停好了车子,安安跟乐乐赶紧跑过来,抱着他的腿喊着:“爸爸,爸爸抱抱。”
阎解成一手一个,将两个孩子抱了起来,往里院走去。
阎埠贵早就回来了,见了他们三,对两个小孩子说道:“安安,乐乐来让爷爷抱抱。”
两个孩子见了爷爷,那还管的上阎解成。
毕竟阎解成经常出差,不能和经常在一起的阎埠贵比。
阎解成看着爷孙三,玩的开心也是站一旁静静的看着。
这些年,阎埠贵一直都是笑口常开,经常列到后槽牙。
没有了糟心事,人也老的慢,所以看着也就刚四十岁的样子。
跟傻柱站在一起愣是比傻柱看着还要年轻几分。
不一会可欣也下班回家了,可以开饭了。
这两天吃的很丰盛,天天有鸭肉吃。
阎解成这次去金陵带回来了几只当地的特产美食。
要知道鸭子,在金陵那是不可能活着游出长江的。
京城人也吃鸭子,可真正的祖师爷应该是金陵。
京城烤鸭就是从金陵考鸭演变来的。
当年随着永乐帝迁都京师,这道菜便也就来到了京城。
最后成了京城名菜。
说起金陵的鸭子,不得不说盐水鸭。
盐水鸭是低温卤制美食之一,后世金陵大街小巷都是盐水鸭店。
盐水鸭可是鸭子中的白富美,鸭皮白肉嫩、肥而不腻、不咸不柴,鸭肉非常鲜嫩,里面还保留着相当丰富的汁水,口味偏清淡。
但是清淡中又略带咸鲜香的风味。
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还有就是俗称琵琶鸭的板鸭,素有北烤鸭南板鸭之美名。
金陵板鸭跟京城烤鸭,可谓是江湖上的北乔峰南慕容。
金陵板鸭用陈年老卤和盐,配上各种香料卤腌十几小时,然后挂起来晾干而成。
皮面光滑无皱纹,口感鲜嫩肉质酥烂细腻,香味浓郁。
阎解成这次出差回来,这两种鸭子可是各带了四只。
除了给老常送去了两只,表达孝心以外。
还给部里军管会的木易副主任送了一只盐水鸭。
江湖嘛。
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