妈妈坐在矮凳上,糯米粉放进盆里,还在糯米粉中间挖了一个洞。
“妈,这是干啥呢!”我疑惑的问道。
“这是做糯米粑粑,等会熟了,就可以吃夜宵了。”妈妈说道:“晓苗过来帮我倒水。”
“好。”我应道。
“一会我让你倒就倒,喊你停就停,别倒多了。”妈妈吩咐道。
“嗯嗯好的。”我应道。
“开始倒水。”妈妈说道。
“好。”我应道,小心翼翼的倒水,妈妈没喊停,我就一直慢慢的倒着。
“倒快点,把糯米粉中间挖的那个洞都倒满,别倒多了。”妈妈说道。
“好。”我应道,加快了度,很快就把里面加满了水,就停下了。
妈妈开始把糯米粉和起来,黏黏的,之后就越和,越干,变得越来越来,的一个圆形团子,不过里面还是有很多干的糯米粉。
“在倒一点点水。”妈妈说道。
我又小心的倒了一点点,大概只有几滴。
“在倒点,多倒点!”妈妈说道。
我又多倒了一些,妈妈赶紧喊道:“好了,倒多了。”
我又立马停了,把瓢放在凳子上。
只见盆里的糯米团子又黏糊糊的了,干的糯米粉都差不多弄完了,还是有点湿。
“晓苗帮我倒点糯米粉进来,别太多了。”妈妈说道。
“好。”我应道,给盆里又倒了一些糯米粉,但是没控制好力度,倒了不少进去。
“好了,好了,倒多了!”妈妈赶紧喊道。
我立马停止了倒糯米粉。
一旁烤火的姨娘在旁边笑着说道:“本来做一笼屉的糯米粑粑,被晓苗这弄的,两屉都不够蒸了。”
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“哪有啊!都没有多多少!”我立马说道。
“多做多吃,晓苗多吃几个!”妈妈笑着说道。
我立马伸手把倒多了的糯米粉,抓了一些回装糯米粉的袋子里。
姨娘笑的更开心了,爸爸和妈妈也在一旁笑着。
我感觉差不多了,剩下的糯米粉都沾到妈妈做的团子上了,我就没有拿进袋子里了。
又继续帮妈妈倒水,这次我谨慎了很多,坚决倒一点点,终于让妈妈把糯米团和好了。
妈妈又让我去伙房里拿一些油出来,一会用,我还没起身,弟弟就跑去拿了,一蹬一蹬的跑了过来。
妈妈把糯米团分成好些大小一样的小团子,然后揉成圆形,挖个洞,里面放了花生碎进去,又揉成一个圆圆的团子,让我拿着给团子裹上一层油,再放进去蒸屉里。
“好好玩!”我说道。
“妈,我也要做。”弟弟赶紧说道。
“油不得油滴,别弄了,待会弄的到处都是。”妈妈说道。
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