督抚小说

第208章 宫廷素馅饺子西瓜鸡（第2页）

在洛珈进入厨房后，她就直接上了二楼。

进入厨房的洛珈，先将刚从市场买来的食材放好。

接着是找来了围裙给自己系上。

与此同时，他还沟通系统将其他需要的食材给准备好。

接着他就开始了宫廷素馅饺子的制作。

饺子皮里面既不是山珍，也不是海味。

而是用九种素菜做成的馅料。

据说这光绪皇帝一顿就能吃四十个宫廷素馅饺子。

并且这种特别的素馅饺子，还得从除夕夜吃到正月十五，天天都要吃。

清廷皇帝过年为什么只能吃素馅饺子。

据说是清太祖所定下的规矩，以此来祭奠战争中的死难者。

不过毕竟是给皇帝吃的东西，哪怕是素馅饺子，用料也不能怠慢。

那时候即使是皇家，冬天其实也没什么新鲜蔬菜可吃。

所以这宫廷素馅饺子的用料，大部分是使用的干菜。

用料分别是金针菜，干木耳，笋干，干马齿笕，干面筋，豆腐干，胡萝卜，干香菇，鸡蛋。

正常来说，那些干菜都需要提前浸泡。

不过为了节省时间，洛珈依旧是选择了加价购买已经浸泡好的干菜。

然后将鸡蛋炒熟，炒散，其他的食材都切成碎丁。

加入食盐，蚝油与食用油搅拌均匀。

饺子馅就此制作完成。

接着洛珈就以最快的速度，制作好了饺子皮。

准备好这些，洛珈就将东西给转移到一旁备用。

然后将注意力放到了下一道菜西瓜鸡上面。

西瓜鸡是一道鲁菜孔府菜名菜，也是出自于清廷当中。

（待修改）

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

别闹，抓鬼呢  觉醒后，我在仙界无敌了  予你一世温柔  最后的三国  气冲星河  动画大师[未穿今]  都市：律师太凶猛送法官踩缝纫机  天珠变  诡异羊村，规则怪谈从懒大王开始  玄天召唤：至尊霸统  满级假千金为国出征：老大等等我  探案录  闺蜜齐穿书！嫁糙汉！你离我也离  妻子的伤痕  首席夺爱：重生老婆很腹黑  萌妻9亿9：吸血老公咬一口  四合院：相亲相爱一家人  绝色玄灵师  小少爷重生后一心等死  鬼夫难从，妾有冥胎