督抚小说

第152章（第1页）

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林忘面带微笑，挑了挑眉，小表情略有得瑟。

其他人见张三表情生动，却不说话，一时也猜不到究竟是什么意思，继他之后，李四、周五也各自夹了一筷子，反应和张三类似。

这种酸甜可口的滋味，和他们原本猜测大相径庭，尝过滋味的人真是又意外又惊喜，眼中全是赞叹神色。

“林哥儿！”

林忘心中越发得意起来，也跟着众人喜笑颜开，声音轻快：“这道菜并不难，不用拿葱炝锅，否则会遮了果实原本的清爽，调料也只需要盐和糖，但比例要拿捏好，糖放多了太甜腻，放少了又缺滋味，还有这鸡蛋千万不要炒老了，炒得散散嫩嫩，最好。”

“你们这就准备吧，这道菜今天就挂牌子了，老规矩，做的好了，有赏钱，这西红柿如今已经熟透了，都有些发软了，再搁置时间长，就该坏了。”

之前林忘始终没提名字，众人这会才知道这个果实名叫西红柿，想它形似柿子，又是从外国进来，名字确实十分贴切。

林忘想的就比较多了，一直犹豫是用爱情果的名字，还是改叫西红柿。爱情果听起来好听，又有寓意，只是这世上又不止顾子青一人出海，倒不是林忘有多阴暗，怕别人也进来西红柿抢生意，只是担心别人听说爱情果有毒，心生忌惮，虽说他可以亲自尝试，证明没毒，但人在面对自己性命攸关的事情上，格外在乎，保不齐会想的多了，以为这爱情果是慢性毒。

所以最后他决定，还是叫西红柿，再说在他潜意识里，西红柿这个名字，已经根深蒂固。

其余人也一人一口尝了西红柿炒鸡蛋，众人又听说了赏钱，都有些兴奋，宛如打了鸡血，脆生生地噢了一嗓子应是。

林忘慢慢走出厨房，自言自语道：“只一两个西红柿的菜色还是太少，得再想想别的。”

第112章花匠

西红柿的菜色一经推出，只用一天功夫，就迅速风靡，人们口耳相传，一心楼生意再创新高。

最初几天的时候，用西红柿做的菜也只是西红柿炒鸡蛋和西红柿炖肉，本朝严禁宰杀耕牛，所以自不可能用牛肉做菜，林忘用猪肉代替，上面点缀芫荽，红的绿的煞是好看，芫荽的浓香更衬得西红柿酸甜可口，对于林忘来说，因不是牛肉，味道有些差强人意，但对于第一次吃这道菜的其他人来说，不亚于人间美味。

之后，店中有推出了酸甜鲈鱼，腌制后的鲈鱼经过油炸，在搭配西红柿酸甜酱汁，外酥里嫩，格外开胃。

这三道菜甚至挤下了烤鸭，成为一心楼的招牌。

林忘想起自己借信王当靠山，不好遇事时才想起，未免显得市侩，于是这就挑了圆实周正的西红柿，装了满满两匣盒，让张彪送去京城。

这次他也没置办别的礼物，单单送去这一样，更显诚心。

张彪套上驴车，踏上了去京城的路。

饶是如今来一心楼吃饭的人必点西红柿，可顾子青这次运来实在太多，仓库还有不少，而且是专供林忘，搁久了，难免有坏的。

林忘想了想，决定将一些快要放不住的，做成西红柿酱，这样更易储存，也能用更长时间。

伙计们将厨房里的西红柿分成两种，一种是还可以放一段时间，一种是红到快要裂开了。

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