督抚小说

第44章（第1页）

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过了一会儿，青梅便带着胜利的?笑容回来了，“奴婢已经点好了吃食，很快便会送过来了，还请小姐和四小姐稍等。”

李惜惜好奇地问?：“你点了什么？”

青梅笑道：“这个小摊儿是专做抄手的?，其中，麻辣抄手最为有名，奴婢便点了这个，再添了些卤味小食。”

苏心禾含笑点头?：“好。”

李惜惜却撇撇嘴，道：“我倒要看看，这种犄角旮旯的?地方，能有什么好吃的?？”

李惜惜话?还没说完，便听得一声中气十足的?吆喝：“麻辣抄手来喽！”

老?板娘生得微胖，酱红色的?头?巾将长发一束，看起来十分利索，她麻利地端来一个托盘，托盘上盛着两大碗抄手，两碟卤味小菜，还有一些凉菜等，看着分量不轻，但她端过来却毫不费力，可见是个熟手。

老?板娘笑得和善，一面放吃食，一面问?：“两位是第一次来？”

苏心禾点头?，道：“是，走到此处，见您家人多，便过来尝尝。”

“这会儿已经过了午食的?时?辰，人已经算少了，两位可来得巧，若是再早来半个时?辰，队都排到好几丈外了！”

李惜惜听罢，有些疑惑：“此话?当真？”

老?板娘笑眯眯道：“小姐若不信，大可问?问?别的?食客，他们有些人在?这儿吃了十几年啦！”

说完，老?板娘便急匆匆地走了，客人太?多，她实在?没工夫闲聊了。

李惜惜低头?看去，眼前这一碗麻辣抄手，汤汁红润，面皮娇白，自己就?这么单单坐着，便已经闻到了浓郁的?香麻味儿。

李惜惜：“这叫什么抄手？不就?是馄饨嘛！”

苏心禾道：“抄手和馄饨虽然类似，却也有所不同，抄手里多用肉馅儿，而馄饨的?馅料种类更多，北方有些地方喜爱塞入白菜梆调味；且抄手的?包法很是特别，你瞧。”

苏心禾拿起筷箸，指了指自己碗里的?抄手，道：“左右各包折一次，像不像一个人抱胸而立？”

被苏心禾这么一说，李惜惜便认真看了看，果然有些像，她不自觉道：“如此说来，我之?前吃过的?馄饨好像是要圆一些……”

苏心禾笑道：“抄手和馄饨的?滋味也有些不一样，尝尝你就?知道了。”

李惜惜将信将疑地拿起旁边的?勺子，轻轻拨了一下面上的?抄手，原本莹白的?面皮，已经被汤汁浸得泛红，油光潋滟，诱人至极。

她用勺子将抄手舀起，可这抄手做得足足有半个手掌那么大，摇摇晃晃地抖着油光，仿佛随时?要掉入碗里，李惜惜连忙将抄手塞进了嘴里——

第28章麻辣抄手

李惜惜的舌尖才触及到抄手，浓烈的香辣鲜麻就闪电般地传遍了口腔，吸饱汤汁的面皮，吃起来柔韧有?余，咬开之后，饱满的肉馅儿就挤了出来，混合着劲爽的辣酱，鲜美多汁，油香四溢。

滋溜滋溜的声音回荡在耳边，一个麻辣抄手下肚，李惜惜激动得差点跺脚，“太?好吃了！”

她自问见多识广，尝过不少美食，却没想到一家街边的小摊儿，居然能做出如此美味的吃食！

苏心?禾见她这副欲罢不能的样子，“噗嗤”一声笑了出来，她笑吟吟道：“方才是谁说不吃的来着？”

李惜惜不好意思地擦了擦嘴，无辜道：“有?吗？没有?吧！”

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