督抚小说

第108章(第1页)

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朱槿脸上一喜,带着几分宽慰地说:“太太能这样想,那是再好不过了,夫妻一辈子,这辈子在一个屋里,谁知道下辈子在哪里,该是好好珍惜的。”

珍惜,是啊,她是该珍惜。衣食无忧,生活安逸,不用操心什么事儿,而且张景融这个人,在某些方面,称得上是极可靠的。这样安宁的日子,不就是大部分人所追求的吗,那她也应该珍惜吧。

平平安安地回了府里,张景融一走,府里的事儿就得靠她理着,虽然都是些琐碎的杂事,但有些事还是得主家来拿主意。她也算是头一回知道府里的事有多繁杂,她那公公共四房妾室,统共有六个女儿,都嫁出去了。

这些妾室的饮食起居是最繁杂的一块儿,那个要吃什么,这个要尝什么,正是七月伏天,凉一口热一口的竟然要备下不少东西。可真正能被吃到嘴里的,哪能有几多,大部分都浪费掉了。

张景融也是个讨厌的,竟然削减了这项的开支,几房的妾在他手底下自然不敢多说,可眼下他一走,就肯定得闹起来。也是于青陌身体不好,总让人觉得很柔弱,就给人留下了好欺压的印象。而且几房妾都听说了,张景融最纵容于青陌,只要趁这十几天,让于青陌点了头,到时候就算张景融回来也不会反驳了。

上午张景融刚走,中午就不肯好好吃饭了,这一天折腾得,直让她后悔,怎么张景融走的时候,自己没想起可以跟着一块去这办法,也省得她们闹。闹了一个中午,害得她也没能好好吃口饭。

叹了口气,人嘛,总是穷则思变,变则通。她现在该思个什么变才好呢!扭着脑袋,望天,最好是上天掉下一个餐饮业的管理人员来,她好取取经,好让她把这大锅饭煮好!

等等……大锅饭?食堂?

“朱槿,你去请管家过来。”

她想到主意了,幸福啊,感谢万恶的大学食堂,感谢现代先买单后享用的餐饮模式。总之,她想到办法了!想折腾,咱们就一块儿来折腾呗:“虽然不确定这样做会不会成功,但至少有一件事我很清楚,你们搅得我不得宁日,那我就把你们也拉下水,谁也别样隔岸观火。”

唉呀,她真不是厚道人啊!

肖晋荣见到朱槿领着于青陌的话儿来,连忙就收拾收拾赶紧到院里去,见到于青陌时,这位肖大管家有点吃不准,这满脸兴奋的,究竟是为哪出:“见过太太,不知太太召小的来所为何事。”

“我想问问,每月各房各院的饮食支出是多少?”

“回太太,太爷子和老爷院里各三十两,太太院里是五十两,各房各院是二十两。”肖晋荣心说,也就在张家是这样,太太的包含支出,比头上老爷的还要多。

五十两……真多,虽然她没买过什么东西,可街上的东西大多是几文十几文的,一两银子按官例是换一千个铜钱,等同一两银子能买米二百斤左右,她一个月竟要吃掉……一万斤米的银两吗?太奢侈了,太腐败了!

“这样办吧,以后各房的饮食银两都发放到各房去,灶房买办那儿先支一个月的饮食支出。以后咱们府里不管各房的饮食了,不过灶房里的房照做。再想上灶房里领吃食,不论是太爷子还是老爷,都一律让领食儿的付现银,不付银钱,谁也别想把饭菜端走,我屋里也一样。”折腾吧,反正闲着也是闲着。她也知道自己这主意馊,可没办法,她也是没法子可想了,这也是她们要逼着来,那她也只好出昏招儿了。

对于这主意,肖晋荣是即新鲜又怀疑,另带着满头大汗,太爷子那几房妾室,个个都是能闹的,这事儿一出,再闹起来,那可就真是不得消停了。不过张景融走前吩咐了,不论什么事儿都要依着顺着,绝对不可顶撞了这位官家出身的太太:“是,小的这就去办,按着太太的意思,小的去拟个章程,待会儿呈太太过目了,太太觉得行,小的就往下布置。”

这肖晋荣可是个人精,人精里还得是最拔尖儿的,午后就把章程拟好了,可比她自己想的要周全得多,要不仔细看,活脱脱就是一个现代餐饮管理制度。于青陌看着眉开眼笑,心里憋着笑想:让你们折腾我,我折腾不死你们。

一面感慨自己堕落了,一面笑眯眯地说:“景融自来最信任的就是肖管家,说你办事总是干净漂亮,今儿我是见识到了,果然办得好,这章程拟得合理合情,任是谁也挑不出个差池来。”

对于自己的能力,肖晋荣当然清楚,可话从于青陌嘴里出来,就透着好听。当然好听,这套话通常是好听的,于青陌也只是占了经验主义的便宜。

“太太过奖了,小的份内的差事,自当办妥才是。”

其实肖晋荣心里也不太看好自己拟出来的章程,说是定了各房的份例,其实哪个月不超。光是几房妾室那里,一个月加起来就得超上百两。张景融经常在外头吃,太爷也常年在外,倒是从来没超支过。不过张景融的份例,按着他的吩咐,都贴补在了于青陌这儿。倒也不是于青陌吃得比别人好,而是她经常要用的那些大补之物,大都所费颇多,所以也是月月要超支的主儿。

“肖管家,以后给各房都加十两,这个月已经初三了,就按足月发下去,从明儿起,朱槿你替我去灶房里看着,勿必要请各房的都遵守,我要吃什么你也按价儿付。”看完菜的定价,她也忍不住憋着笑,那都是按着平江最大的酒楼来定的,看来这位肖管家也厚道不到哪里去嘛。

“是,太太。”

等肖管家走后,朱槿为难地看着于青陌说:“太太,这样能行吗?”

“行不行的折腾着呗,折腾得几天,景融就回来了,到时候把这摊子扔给他就是了。”眼巴前的,她只要自己这关过了就行,再说,这章程拨得好,说不定还真能把府里这陈规旧习给扭转了。

她看着自己的已经肥了点的小胳膊和小肚子,咂巴嘴说,正好减肥,省得天天一吃饭就一桌子菜,她是不吃都不忍心。

咳……她得承认,她其实是想减肥了,才想出这么个损招来的。一个人节衣缩食显得太孤单,看着别人吃好吃的喝好喝的,多杯具啊,大家一起清淡饮食才好玩呢!

只希望张景融回来不要听了府里的事黑脸就好……

(啦啦啦……明天加更吧,今天忙……不荐歌了)

卷一大宅门里折腾第二十七章食堂改革大浪潮

(某弈举手说,俺开始上班儿了……好些年没工作过了,求粉票以庆祝……)

有道是一石击起千层来,改革这玩艺儿,永远是要让一批人吐血,让一批人得实惠的。

比如眼下灶房里的烧火丫头和厨子、小厮们的地位,随着改革就水涨船高,这让灶房上下所有人都念着于青陌的好,逢人就得夸上一句:“我们府里的十太太,那可是个能人……”

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