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压缩饼干、罐头还有方便面这类便捷的吃食在集市里遭受到热烈欢迎,天冷后不讲究的话,躲在被窝里面就能吃,市场里面完全是供不应求。大家买不到只好安慰自己,压缩饼干和罐头不少吃,方便面没营养,还不如自己做。
其实怎么都比自己做要好。
做饭的时候冷不说,还必须一直在火上温着,不然关火没多久就变得冰凉,吃到嘴里面不仅难吃,还容易吃坏肚子。一直开着火也难,浪费能源,洗碗的工作都没人愿意去做。
没到这种时候就后悔没呆在农村里面里面,至少乡村里面种植的数目比较多,经受过酸雨后都死亡了,能找机会砍伐下来,政府都不好管。柴火就有了,而且农村里面的房屋面积大,好改造,找齐材料就能够做成炕,冬天里炕暖和和的,日子多美好。
就是抱着这样的念头,拥有农村户口的人今年都想办法回村子里去了,但是村里面的土地也种不了田,在村里有户口有房子的回去可以,但本身就居住在城市里的人去到农村反而会更难。
集市里还有售卖自己用树枝烧制炭的人员,都是从村里面过来的,换些农村里比较稀缺的用品回去。
目前,大家伙在食材方面缺乏的主要是各种肉类,闻峥在超市里面养殖的是鸡,现如今大部分养殖户都是养的鸡、鸽子这类小型禽鸟,投入成本低,还有副产品鸡蛋,要是有冻死的损伤也不会太大。
养猪的人很少,猪吃的太多,也很难度过寒冷的冬天,养殖几个月的时间,喂的食物不够,也长不了太大,所以猪肉价格涨得越发厉害,集市里舍得买的人不多。
闻峥拉着团团在近处看了看,猪肉倒是和卖家说的那样是新鲜的猪肉,刚买了一扇排骨,一辆卡车开进了集市,卡车后车厢里面装着的是一群羊。
这可是难得见到的好东西,人群立马就挤了过去,就算是自家不买,看看热闹也好啊。
看见那群小羊的瞬间,闻峥就想到了它们的各种吃法,和团团对视一样,都在眼睛里面看见了想吃两个字。
既然这样那就多买几头,下次再遇到还不知道什么时候呢。
羊的身上值钱的不仅仅有肉,还有羊皮和羊毛。看车上这群羊的大小可不是一年的时间能够养出来的,肯定是在灾难前就养殖,还顶着困难养到现在才买。
根据卖家所说,去年冬天这群羊就差点没熬过去,今年为了养活可以说更是专门种植牧草,投入更多的成本。现在不仅手里面没钱了,更担心这群羊活不过这个冬天,死羊的价格跟活羊相比可不一样,所以气温刚降就开车来城里售卖了。
卖家讲完这些就开始说售卖的价钱,现在这群羊身上都是没剃毛的,所以要是买整只羊还需要付购买羊毛的价钱。要是只要羊肉也可以,说明白后他们会把羊毛给剃下去。今天除了卖羊完,他们还卖羊毛衣服、羊毛袜子甚至还有羊毛线。
原本只是看热闹的人并不打算买羊肉,但看见崭新的羊毛制品后就心动了,尤其是羊毛袜子,冬天就算是穿着厚厚的衣服躲在被窝里面,这脚都还是冰凉的,经常冻得都没有知觉了。
况且袜子用的羊毛少,价格相对来说没那么贵,咬咬牙也就买了。
想要购买的人群往前面挤,有工作人员维持秩序后才出来排队,按照买羊肉、买整羊和买羊毛制品的区别分成了三个队伍。
闻峥本来是在人群外围,这队伍划分出来,看见没有几个人买整羊的队伍,就和团团排过去了。前面两个人看见闻峥过来了,往旁边撤了两步,给闻峥留下了空地:“闻老板准备给家里的孩子买羊啊,您先来。”
卖家以前是在农村承包了一片区域养羊,最近听说这边有个很大的集市才开车运输过来的,对这边的情况都不怎么了解,看刚才的驾驶,闻峥在这片好像还挺有名头,难免多注意了一下。
车上的这群羊生命力都不低,没有生病的迹象,看来都被照顾的很好。让团团从这群样里头挑五只出来,闻峥开始和卖家商讨起来价格。
刚才在旁边听了卖家介绍的情况,再看看这些人的形态和穿着,在农村里面承包土地养羊可不缺肉,羊毛衣服能够拿出来售卖肯定也不缺穿,农村里种地的农民都会屯有粮食,想要收购也不难,闻峥觉得他们想要交易的应该是比较稀缺的东西。
想想手里面储备的物资,闻峥和卖家低声商议着,最后用酒和烟达成了交易。以现在粮食短缺的情况,很难会再用粮食酿酒亦或者种植烟草,今后几年就靠着市面上流通的这些,烈酒在冬天里面喝还能够取暖,这就变成有些人需要收购的东西了。
闻峥出价什么爽快,卖家也相当满意,除去三头羊外还打算给团团送件羊毛衣。卖家这心里面也琢磨着呢,团团还是个孩子,送件小衣服也不吃亏。
结果闻峥不想要成衣,而是打算再购买点毛线,从那些个颜色里面挑选了几种深浅不一的蓝色,又花费了一瓶好酒,不过这钱花的也不亏。
这边商量好交易,团团早就已经挑好羊了,还在羊身上做好了标记,就等着卖家将剩下的卖完后,拉着去闻峥的一个超市里进行交易,两边顺便交换了联系方式。
卡车开到超市门口又引了一阵围观,闻峥和团团开着车像是刚从住房里把东西拿过来的样子,实际上是从系统空间里取出来的,两边彼此交换清点。
普通人可能认不出来羊和羊之间的区别,但瞒不过闻峥和团团的眼睛,他们挑选的是羊群里面最好的几头羊,粗略一扫,就能够辨认出来眼前的就是他们挑中的这几头,没有经过调换,心里面相当满意。
眼睛扫过就短短几秒时间,外人看起来就像是闻峥对于卖家格外信任,连查看都不用。
但是让卖家这么做可不敢,即便听说了闻峥在本地的名声,他们还是有些不放心,打开箱子仔细辨认那些烟酒的真假。确定后心安定下来,但他们对于闻峥父子就多出些许愧意,把东西送到闻峥手里面后,还又多送了两把毛线。
卖家开着卡车离开,周围的人群都围到闻峥身边来,闻峥在门口陪着大家说一会,把羊先赶进超市里面,先通知各个超市的员工,有一头是提前给他们的过年福利,员工们各个欢天喜地的,看着这群羊跟看宝贝差不多,就差把口水流出来了。
隔了两天是中秋节,闻峥招呼着员工先帮忙杀了一头,皮毛找会弄的人慢慢处理,肉按照不同的部位都给分割好,里面的内脏都给处理干净,拿出一部分给杀羊的员工加餐,闻峥带着剩下的肉回家,还有四头羊养在超市里面。
回家后把羊肉放在锅里面炖煮,炖的时间一长,房间里面逐渐弥漫着羊肉的香味。这羊的品种好,膻味不重,吃起来肉质细嫩,那叫一个香。
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