督抚小说

第23章（第2页）

没人应声儿。她又问了一遍。还是没人答腔。

我站在抱厦内，低声对鉴兰说：“甭管他的，开门再说。”

鉴兰点点头，嘱咐着丫头开了门。门响处，赫然竟站立着穿着日常袍服的皇上，在他的身后，跟着始终笑眯眯的太子爷和一脸沉静的胤禛。

当下院里所有的太监宫女跪了一地，我们几个赶紧地从屋里出来，跪在了台阶下，各自请了安，惴惴不安地站了起来。

这皇上的消息来得也太快了点吧？才刚喝了一杯酒，他老人家就杀到了，我们几个公主格格倒还罢了，只是不知道他会不会责罚几位阿哥。

请皇上进屋坐定，偷眼看看太子，他笑着对我点点头，又不置可否地把头转向了一边桌上放着的那钵酸汤鱼：“皇阿玛，您看，曼萦妹妹这么偏心，乔迁之喜竟把我们都忘了，自个儿在这儿吃体已饭呢。”

“喔，是吗？曼萦？”皇上笑着对我说。

“哪儿敢把您给忘了啊，皇上！”我赶紧着撒起娇来：“只不过皇上和太子哥哥还有四哥哥日理万机，曼萦哪儿敢为了这么点小事惊动你们哪？就是九哥哥十哥哥和十三十四两位哥哥哥，我也怕耽误他们念书，想了好久才敢去请的呢！”

“既是这样，咱们不请自来，可不要扰了你们的雅兴才好啊！”皇上拍了拍我的手。

“皇上这说的是什么呢，您能来是曼萦的福分，更是绛雪轩的福分！打今天起，这绛雪轩一定会风生水起，财源滚滚。皇上，若是不嫌弃，就请赏脸尝尝曼萦的手艺吧。”

原本活泛的气氛因为这三个不速之客的到来，变得拘谨了许多。皇上自然坐了上座，太子和胤禛分坐他的两边，九、十、十三、十四坐在下首，三位公主已经恢复了眼观鼻，鼻观口，口观心的标准姿势端坐在一边。

青青侍候着，将酸汤鱼分盛在小碗里，端给诸人。我看着他们皱着眉头喝下一小口，很快的，惊喜的神色出现在他们的脸上。

“这是你做的吗？”胤礻我的脸上满是不置信。

我白了他一眼，得意洋洋地对皇上说：“皇上，这是苗族的开胃汤，名叫酸汤鱼，有一首苗歌是这么唱的‘最白最白的，要数冬天雪。最甜最甜的，要数精甘蔗。最香最美的，要数酸汤鱼’。作料都和我在苗疆时一样的，只是这鱼的杀法我学的不地道。地道的制法是用刀从里鳃与鱼身连接处割一刀，约断半边，两手分开刀口处，手指再伸进鱼腹取出内脏，这样杀出来的鱼立刻放入滚开的酸汤内，入锅时还会蹦跳几下。今儿我怕鱼腥，杀好后用水洗了几遍，腥味是去了，只怕鲜味不足。！”

八公主又抿唇饮了一口，夹了一块鱼肉放进口中，点点头：“果真一点腥味儿都没有。这么着也够鲜的了。看不出，曼萦的手艺还真不错。”

“这只是开场白，好戏还在后头呢！”

手一扬，桃乐手捧一只荷叶玉盘走了进来，烤成金黄色的十几条小鱼漂亮地摆放在盘中，围着一圈碧绿的芫荽，煞是好看。

“这是什么？”太子问道。

“这个啊，是苗疆的烤鱼。鱼腹中有酱料，鱼身外面裹着的是香茅草，皇上，您尝尝，连鱼骨头都是酥的，一点儿渣子不用吐。”

“好，对我的胃口！”胤礻我嘻嘻笑着，一连夹了两条放入口中大嚼，边吃边点头：“我就喜欢这么利索的菜，吃起来省事儿！”众人一起笑，纷纷伸箸品尝。

正说笑着，又有两名宫女端上两只餐盘，盘上分盛了十几只荷花样儿的小茶碗，碗盖做成莲蓬的形状，可爱得紧。茶碗分放在各人面前，一揭开就闻到甘甜的香味，只是颜色不太好看，混沌沌的。环视了一下四周投向我的怀疑眼神，我笑着说：“这个叫油茶，就是这么个样儿，不好看，却好喝，刚吃了酸汤鱼又吃了烤鱼，喝口油茶爽爽口最舒服不过了。这是用红茶叶炒黄了煮出的水，拌上糯米花、油炸花生、油炸黄豆和小汤圆等各色配料冲出来的，正经的油茶里还有猪肝、猪小肠，只不过我觉得加了这些未免太过荤腥，不如这样素净点儿好。”

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