督抚小说

第6章（第1页）

另一边的人说“哎哎，我们也拍点陆景钰照片吧。”

“你不是挤破头来看郑俊明的吗？你不是说郑俊明是你老公吗？变心变的这么快，节操呢？”

“我就是颜狗，谁帅我就喜欢谁，节操这种东西才几毛钱一斤。”

“之前网上不是说陆景钰其实根本不会做菜吗？还说的有根有据的，我还以为他真不会做菜呢，可是看他那架势，明明很熟练啊。”

“动作练习的再帅气好看又有什么用，味道不好还不是白瞎，我们还是等着看评审们的评论再说吧，不然你现在觉得他看起来做的好，到时候又要被打脸。”

游龙戏凤是道汤菜，汤味的鲜美尤其重要，鱿鱼和鸡的口感，既要互相入味，又不能破坏他们原本的味道，要做到相辅相成的效果，是相当费工夫的。

连装盘都需要参赛者自己选择餐具，璟旸选择了一个比较矮的圆形汤碗，汤碗下面垫着个椭圆的盘子。他利用多余的时间，用几种蔬菜雕刻了一条黄色的龙和一条五色的凤，盘在盘子的边缘，瞬间增添了几分大气的感觉，正如同这道菜的名字一样有气势。

璟旸按铃示意主持人，他已经完成了，镜头给了他做的菜一个特写，味道如何用看的当然是看不出来的，但是这一龙一凤雕刻的栩栩如生，像是要活过来一样，就算再外行的人，也能的看出他的雕功有多厉害。

主持宣布时间到，所有参赛者都必须立刻停下手上的动作，因为璟旸最先做好，所以他的是第一个被端去给评审试吃的。

几位评审试吃完了之后，连连点头，互相交谈了一下彼此的看法之后，都分别给出分数和评价。

赵博承试吃过后，赞赏的看了璟旸一眼，璟旸正好与他对视上，两人眼神快速的交流一会儿。璟旸感受了他的夸赞，赵博承也感受到了他的得意。

郑俊明听到评审给璟旸的评语和分数，不由的心慌了起来，这是他第一次在青年组听到这么高的评价和评分，就算拿过两次青年组第一的他，也没有得到过这么高的分，这样的分数已经达到老年组的标准了。

最后的结果出来了，郑俊明虽然进入了青年组的决赛，但是分数却被璟旸甩开一大截，评语跟璟旸的比起来，也差了太多。

郑俊明在离开比赛现场的时候，脸色相当的难看，在外面等候的记者围上来想要采访他，他抿着嘴一言不发，在保镖的保护下上车离开了。

在网络看直播的人又开始了新一轮的热论，有人把之前那些说陆景钰根本不会做菜的言论找了出来，质问那些发表这些言论的人，你们不是特别肯定的说陆景钰不会做菜吗？现在人家比赛的分数甩开郑俊明那么多，你们又怎么解释？

大部分之前说陆景钰不会做菜的人都没了声音，但有那么一小部分的人任然在坚持，他们觉得郑俊明今天肯定是状态不好，没看他今天脸色很不好吗？一次比赛的成绩能代表一个人全部的能力吗？最后结果怎么样还不一定呢。

有人讽刺道，郑俊明的脸色不好，难道不是因为他的比分输陆景钰太多吗？

“恭喜你，今天表现的很不错。”赵博承看着璟旸。

“谢谢赵总。”璟旸笑了笑。

“我觉得我们之间也算熟了，你可以直接叫我的名字。”

“名字？”璟旸愣了愣说“让我叫你赵博承？”

“名字就可以，不用连姓一起叫。”

璟旸看着他的眼睛，总觉得有一种连灵魂都要被吸进去的感觉，这人该不会是会什么妖术吧。

赵博承抬手帮他整理了一下头发“我很期待你明天的表现。”

…………

青年组决赛的题目是，东坡肉。

决赛有大众评审环节，五十名被随机抽中的大众评审，会单独待在一个大餐厅中等待上菜，进入餐厅之前，所有人都必须将手机上交。这五十个人在不关注比赛情况，不与外界联系的情况下，在上菜后进行试吃，然后把自己最满意的那份菜的碗拿给工作人员，这些碗下面，都用白色贴纸盖着号码。

东坡肉这道菜，可以说是郑俊明的成名菜，他十七岁的时候，在郑建林的生日宴做了这道菜，大获宾客的好评，让郑建林觉得非常的有面子。他在高兴之余，也不忘记到处宣传他儿子做的东坡肉有多好吃。当时去正德记吃饭的客人，都会点上一道郑俊明亲自做的东坡肉。

因为有了大众评审的加入，参加决赛的厨师们不但要重质还要重量，每人要在规定时间内，做出五十六小份的东坡肉。

东坡肉的做法有很多种，但是主料与配料，还有最后的成品，都大致相同。一般都是选用半肥半瘦的猪肉制作，成品大约两寸左右，色泽要如玛瑙般红色透亮。而最关键的是，要做到软而不烂，肥而不腻。

参赛者将成品做好之后，由工作人员端到后面去装盘，然后送到大众评审的桌子上，等他们吃完投票，全程都有直播的摄像机跟拍。

比赛现场这边评审，跟半决赛时候一样，吃完了直接给出评论和分数。

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