督抚小说

第155章（第2页）

陆星秫准备看看竹林里有没有新鲜的春笋，顺带找找春天能食用的一些野菜。

竹林里也是一片生机勃勃的模样，陆星秫没仔细观看，就专心找春笋去了。

好在功夫不负有心人，花了十来分钟还是让陆星秫在竹林里找到了几棵手臂粗的春笋。陆星秫还是挺惊喜的，这样过一段时间就可以来挖春笋了。

新鲜的春笋别有一番风味，泡椒炒春笋，开胃又下饭。春笋炒腊肉也不是不行，不过腊肉好像没多少了。春笋炖鸡也挺好，吃的就是一个鲜。

春笋的各种方法在陆星秫脑海里显现，陆星秫回过神。没再继续想那些色香味俱全的美食，专心的在小溪边清洗野菜。

春笋陆星秫并没有清洗，带着泥土的春笋能放置的时间更久一些。所以，陆星秫才没有把春笋上的泥土清洗掉。

清洗好野菜，把春笋也带上，陆星秫才回到高脚楼。

这时，一个小时已经悄然的过去了。陆星秫把野菜和春笋放好，才去查看棉籽的晾晒情况。

虽然和陆星秫预计的情况出了一些差错，好在棉籽再继续晾晒半个小时也差不多了。

陆星秫把午饭做好，吃完也就差不多了。

陆星秫看了看腊肉的存量，大概还有个二十来斤这样，也吃不了多久了。

陆星秫想了想，中午做一个野菜汤，一道泡椒炒兔肉就可以了。泡椒炒春笋和春笋炒腊肉可以今晚上做。

规划好自已的午饭之后，陆星秫就开始把米饭煮上，然后才去处理野兔。

野兔是昨天在给熊猫乐园制作设施的时候抓到的。昨晚没来得及吃，这不今天中午就全都做了。

去腥三件套，葱姜蒜给砍成块的兔肉抹上，就先放置在一边。陆星秫准备先把野菜汤做出来，再做泡椒炒兔肉。

不过，做野菜汤之后，需要先把煮好的米饭从锅里盛出来。处理野兔花了二十多分钟，刚好可以够煮好米饭。

用木柴烧米饭，米饭带着一股特殊的，难以形容的香味。陆星秫特别喜欢这种柴火饭。

野菜汤没什么技术含量，很快就出锅了。陆星秫用筷子把泡椒从坛子里夹出来一小碗，就去把去腥好的兔肉，过了一道凉白开。

兔肉放在干净且镂空的竹篮上沥干水分，才放入铁锅里炒。兔肉翻炒到有八分熟的时候才能把泡椒放进去一起翻炒。

等到兔肉差不多全都炒熟之后，放入葱叶作为点缀，在翻炒两三下，就可以出锅了。

高脚楼这边，全都弥漫着泡椒炒兔肉的香味。不过，其他人都十分有眼色的，没有来找陆星秫讨要。

陆星秫立马把泡椒炒兔肉从铁锅里盛了出来，用一个陶盆装好，刚好能全部装完。

陆星秫把菜都放在木桌上，然后就去洗锅了。把锅洗好，陆星秫就准备吃饭了。主食是大米饭，陆星秫给自已盛了一大碗。

因为有主食了，看着满满一盆的泡椒炒兔肉，陆星秫觉得就中午这一顿饭，他消灭不了。

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