督抚小说

第266章（第1页）

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可以说，这一趟收获颇丰。

陆星秫回到家之后，就开始手脚麻利把野鸡野兔都收拾了。

该拔毛的拔毛，该去皮的去皮。

兔皮还被陆星秫收了起来，准备有空用兔肉制作一双兔皮靴子。

当然，两只野鸡和两只野兔陆星秫没有马上做成晚饭。

而且被分割成各个部分，被陆星秫放到了冰箱里。只有两个大鸡腿被陆星秫留在了案板上。

两条大鱼也被陆星秫去掉鱼鳞，去掉内脏，剁成块放到了冰箱里。

两条大鱼也被陆星秫放到冰箱里之后，陆星秫这才准备开始做晚饭。

两个大鸡腿，陆星秫准备制作成照烧鸡腿。

照烧鸡腿需要准备的食材有鸡腿、西兰花、胡萝卜、盐、胡椒粉、料酒、生抽、蜂蜜、蚝油、老抽。

不过，那是在调味料齐全的情况下才能准备这些食材。

而陆星秫只有鸡腿、胡萝卜、盐、胡椒粉、蜂蜜。

所以，陆星秫准备制作的照烧鸡腿是简易版的。

首先，陆星秫需要先给大鸡腿去骨。去骨之后的大鸡腿，用牙签把鸡皮部分扎孔，方便入味。

然后，把扎完孔的大鸡腿，放入少许盐，胡椒粉，葱姜丝，再腌制入味。

腌制好的鸡腿，因为鸡腿比较大，所以就从中间切开，切成两块稍微小一些鸡腿块。

然后就需要用现有的调味料把照烧汁调制出来。照烧汁调制好之后，就可以烧火，准备煎鸡腿。

铁锅烧热之后，放少许油，温热时放入鸡腿，鸡皮朝下，控制灶台中的火，用中小火慢慢煎制鸡腿。

等鸡腿变成金黄色之后，再进行翻面。翻完面之后，继续煎制，用铲子按压，逼出油脂。

最后倒入照烧汁，大火烧开后转中火一会儿入味。等到汤汁浓稠时，就可以熄火了。

把鸡腿肉取出来，切片，最后装盘。一道照烧鸡腿就做好了。

如果比较在意摆盘的，还可以稍微在摆盘上花一些心思。而陆星秫，显然不是在意摆盘的人。

所以，把鸡腿肉切成片之后，陆星秫就准备吃晚饭了。

好在米饭已经煮好了，所以照烧鸡腿做好之后，就可以直接开饭了。

直播间的观众还是第一次吃到照烧鸡腿。虽然是简易版的，却也让他们十分的惊喜。

【这个酱汁！！！！真的好好吃啊！！！！Σ（っ°Д°;）っ】

【我感觉这个酱汁吃多了有一些腻。_（:з」∠）_】

【朋友，你不是一个人！_（:з」∠）_】

【不过，配着鸡腿肉一起吃，又感觉不到腻味了，感觉有点神奇！！！（′▽｀）ノ】

【真好吃！！！！！！（′▽｀）ノ】

【要是我，我能炫五碗大米饭！！！（′▽｀）ノ】

【我能炫六碗大米饭！！！（′▽｀）ノ】

【你六碗算什么？我能炫七碗！！！（′▽｀）ノ】

【我能炫八碗！！！！（′▽｀）ノ】

【你们就只能做做梦，你们吃不到肚子里。能吃到肚子里的，只有小星星。而他也就只能吃下两碗饭。】

【…………】

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