督抚小说

第48章 麻辣兔丁（第2页）

姜珊看着掌柜要走，忙喊道：“等下，谢谢少东家好意，我来的时候吃过饭了，不用上菜了，那个茶也不用了，我是一个粗人，喝那么精贵的茶，我心疼。”

“我请”

“刘掌柜，上一壶温开水就行，”她不等邹平说完就开口说道。

邹松青在里面听的直摇头。

邹平见她这样说就让掌柜的下去了，他带着人进了包厢。

“爹，她就是姜珊，镇上酒楼的木耳和兔子都是从她这里采购的。姜珊姑娘这是我爹，是幽云县东升酒楼的东家。”

“邹老板好！”

“姜二姑娘好！听邹平说这木耳是你家发现能吃，而且研究出来她的种植方法的？”

“是的，以前家里穷，饿极了，看到什么都想吃，所以才碰巧发现的。”

“听说你把这个种植方法教给村里人了？种的人多了，你还怎么挣银子？”邹松青问。

“我爹娘时常教导我们要懂得感恩，我们一家六口人连片叶遮身的地方都没有的时候，是乡亲们一点一点接济过来的。”

“有的乡亲家比我们也就多个遮身的住所，他们挖野菜时碰到了，也给我们抓两把。我爹说没有他们的帮助，我们连命都没有了，那还有今天挣银子，吃饱穿暖。”

“你爹娘把你们教导的很好。”

他早就把姜珊的情况打听清楚，他们家经商这么多年，靠的就是人品和诚信，所以愿意坐在包厢等上一个半时辰。

“坐下，休息一下，慢慢说，今天还要回去吗？”

“谢谢！得回去，我爹在镇上等我。”

“好，等会儿我让马车送你回去。”

“谢谢！”她连忙道谢。

坐下后，喝了一口开水，直接把麻辣兔丁的方子给了过去。

“你不怕我拿了方子，直接把你赶出去？”邹松青食指和中指在推过来的纸张上敲了敲说道。

姜珊说：“我相信邹老板不是这样的人，另外对我来说这方子知道的人越多越好，越多的人做麻辣兔丁，我的兔子就卖的越多，这银子不就有了吗？”

“哈哈，是我想差了，那要是我们长期合作，我又不同意你把方子给别人，怎么办？”

“物以稀为贵，这兔子肉再好吃，也不能天天吃，我们还在研究别的吃法。”

“行，我的酒楼就每天十只兔子吧，你们能保证吗？”

“可以，不过我建议一天只供应五只兔子，我一次给你们送二十只，我给少东家的是一只兔子二十五文，都是处理干净的，你们酒楼的我就送活兔子，你们自己养两三天，给它喂了菜叶子就行，兔皮我收回，一只兔子二十文。”

“为什么一天五只兔子？”邹松青问。

“一张兔皮五文钱？”邹平问。

姜珊笑着说：“凉拌木耳刚上的时候，一天卖多少？半个月后一天卖多少？现在一天卖多少？”

邹松青想了想，伸手示意她继续说。

“食客们的新鲜感没了，吃腻了他就不想吃了。假如麻辣兔丁你一天就做八份，先来先吃，那第九个来的就没有了，他想吃第二天肯定早早得来排队。”

“你怎么确定第九个顾客就一定会来吃？”

姜珊看着勤学好问的大小两个东家，笑着说：“你们先按照这个方子做一次麻辣兔丁就知道了。”

邹松青看着她自信满满的样子，立刻吩咐掌柜去买兔子。

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