督抚小说

第63章 蛋挞(第2页)

鱼阵听了,复又欢喜起来,心里充满了对明天的期盼。

她不知道鲜牛乳不耐保存,一般是不过夜的。

虽然剩下大半,但师雁行已经决定做成点心了。

不过既然孩子爱喝,于身体也有益处,不如明儿去酒楼买一壶。

若真受用,从那奶场订了,叫他们日日送来也就是了,左右现在也不差这点牛奶钱。

她也不指望一杯奶强壮一个民族,那目标忒宏大,先立足眼下,强壮了这个羸弱的家庭是正经。

女人嘛,就得多吃多喝,长得高高的,壮壮的,让人见了就不敢欺负!瘦麻杆要不得。

市面上没有现成黄油和鲜奶油卖,一切都要自己动手做,忒麻烦,唯一的好处就是保证了货真价实。

进到二月后,天气骤然转暖,已经没有天然冰雪可用了。

但劳动人民的智慧是无穷的,就有人琢磨出木箱、棉套加硝石的搭配。

木箱棉套不用多说,以前师雁行就是用这个来给大碗菜保温的,而硝石遇水降温,达到一定数量后甚至可制冰,效果直追冰箱。

唯一的缺点就是硝石是制造火药的原材料之一,不仅价格贵,而且一次不能买太多。

不过硝石可以反复利用,用来保存昂贵食材也值得。

师雁行就买了一点,也不求制冰,能保鲜就成。

今天搅好牛奶,吊在“冰箱”内控一宿,明天就能得到新鲜的黄油了。

就是这个手动搅……是真累啊!

次日晌午,翠云照例带着饭搭子来吃午饭,才坐下,却见师雁行先端了几块金灿灿的点心上来。

“这是?”

她充满期待地问。

来的次数多了,翠云也渐渐熟悉师雁行的作风,知道她点子多得要命,隔三差五便有新品推出,又喜欢先拿给熟客尝鲜。

故而如今只要两日不来,翠云心里就猫抓似的痒痒,怀疑自己是不是已经错过了头一波美食。

正值午饭高峰,店内还有不少客人,师雁行一点儿都没调低音量。

“这是咱们店里新推出的点心,叫蛋挞,用新鲜牛乳和鸡蛋做的,最是外酥里嫩、香甜可口,老少皆宜。

因用料贵,制作艰难,数量并不多,头几日权当贵宾的福利,只送消费累计前十名的常客,感谢您对咱们小店的关照。”

又有新点心!

好些人听见动静,都本能地伸长了脖子看,这一看,眼睛都挪不开了。

甜白瓷的小盅内置着金灿灿黄澄澄的一个平面,周围一圈酥皮向外翻卷,内中点缀着一点褐色糖斑,强烈的色彩对比冲刷着眼球,煞是可爱。

每个不过婴孩拳头大小,十分娇俏,便是妙龄女郎也不过两口的量。

味道么,真香啊!都不用凑近了闻,隔着老远就被香得晕头转向。

有人才要问价钱,突然想起来小掌柜刚才说什么:

“只给前十名贵宾”

过分了啊!

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