督抚小说

第79章 叫花鸡（第1页）

闵悉听到这里，也不上楼了，直接跑下楼来：“真的？怎么判的？”

费尔南多看他一眼，端起云霁给他倒的茶一饮而尽：“他因自卫杀人，被判亚速尔岛监禁三年。”

闵悉和云霁对视一眼，这已经是最好的判罚结果了，闵悉急忙说：“那太好了。他什么时候被押解到亚速尔岛？走之前我们可以去看他吗？”

费尔南多点头：“可以，这就是我来找你们的原因，你们明天有空吗？我带你们去看他。”

闵悉说：“有的，明天我们关门休息，去看雷斯船长。需要带什么东西？我们给他准备好。”

费尔南多说：“带两身换洗衣服吧。路上带点吃的，最好是还给点钱，去那边好打点。”

“知道了！谢谢！”闵悉心里那块大石总算是落下来了，只需要三年，雷斯船长就可以自由了。

费尔南多说：“对了，陛下想吃扒鸡，今天能做吗？”

闵悉有些为难：“能改天吗？今天吃些别的鸡。”

费尔南多说：“还有什么鸡？小鸡炖蘑菇、白切鸡还是盐焗鸡？”

闵悉说：“不是，还有其他的做法，吃个特别吧，今天给陛下做个叫花鸡。不过需要阁下您的配合。”

“需要我做什么？”费尔南多说。

闵悉笑着说：“我记得阁下的温室里种了不少香蕉树，您回去帮我砍几片香蕉树叶带来吧。”

当初香蕉树因为叶片奇特被欧洲人带回了欧洲，但很多地方没法种活，只有种植在温室里的还能成活，男爵的玻璃温室里就有一小片香蕉树。

费尔南多倒也不心疼，因为香蕉树繁殖能力很强，为了给其他植物腾出空间，他们自己每年也要清理一部分的：“那个有用？”

“对，包鸡就全靠它了，最好砍个四五片，别太吝惜。”闵悉说。

“没问题。”费尔南多骑着马离开了。

闵悉又对云霁说：“七哥，你去成衣店看看，给雷斯船长买几身换洗衣服。亚速尔岛比较炎热，应该不需要厚衣服，给他买衬衫和裤子就可以了。”

云霁点头：“好，我这就去。”

闵悉又叫来迭戈：“迭戈，盖尔，你们带个锄头和筐子，去城外的麦田里挖点土块回来，要麦田里的。你俩一起去，带一筐回来。”

等他们都走了，闵悉和阿曼达一起，杀了三只鸡，跟做扒鸡一样处理好，掏干净内脏，洗干净血水微微晾干水分，然后用白葡萄酒、橄榄油、盐、蚝油等搅拌一起，葱蒜揉挤出汁水加入，将鸡内外用汁水抹匀，腌制入味。

蚝油是闵悉用牡蛎熬制的，因为天气原因，这个不能久放，顶多也就是能放两天，今天运气好，还有蚝油。

这个时候迭戈和盖尔已经带着一筐土坷垃回来了，他们很好奇，东家需要土坷垃做什么？

不多时，费尔南多也带着香蕉树叶来了，他骑着马，扛着几片香蕉叶，就像是一个骑士扛着大刀从街上走过，引起了很多人侧目。

闵悉让迭戈将一些土坷垃敲碎，加水和成泥。腌好的鸡肚子里塞满洋葱丝和蘑菇，阿曼达用针线缝好鸡肚子。再用香蕉叶层层包裹好，用麻线捆紧，再糊上泥巴。

费尔南多看到闵悉的操作，已经惊呆了，还能这样做吃的？关键是，还是要送给国王陛下吃的，闵悉的胆子也太大了。

闵悉让迭戈在后院的灶里生火，等火燃旺了，放上煤块，又把带回来土块放在煤块上，等到土块都烧红的时候，就把煤铲出来，留下土块，将三只裹了泥的鸡扔进灶膛里，盖上烧红的土块和灶灰。

“这就好了，等熟了就可以吃了。客人快来了，准备做晚饭。”闵悉说。

费尔南多算是见识到闵悉做菜手段的多样性了，竟然还可以这么做菜！

“这样真能行？”他不太放心地问。

“行不行一会儿你吃了就知道了，三只鸡里有一只鸡是给你做的，你今天晚点吃饭，等鸡熟了我再给你上菜。”

费尔南多满心期待，倒要看看这泥巴鸡究竟能不能吃。

云霁这时候也回来了，他给雷斯船长买了四套衣服，希望够他这三年换洗的，还跑到老鞋匠修斯那儿买了两双浅口皮鞋，也不知道尺码，想着雷斯虽然比自己矮点，但他比自己壮实些，便比着自己穿的大小买的，要是不合适，那就自己穿吧，也不浪费。

闵悉见他考虑这么周到，忍不住夸他：“没想到七哥心这么细，比我考虑得还周到，挺好的。”

大家都在忙，客人也都点上菜等着吃饭了，只有费尔南多在等叫花鸡熟，百无聊赖。好在很快就有人陪他一起等了，是他的朋友卡福医生和瓦尔特，他俩有正式工作，家里有点薄产，算是比中产略好的收入，也不能常来消费，一个星期能来一两次就不错了，这回碰上费尔南多在这里吃饭，那肯定是要蹭一顿的。

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