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“刘掌柜,我实话与你说,这些菜目前只有我们村的乡亲们在种,有个一百来亩,您这里是要不了这么多的。”
“在菜烂在地里之前,为保证乡亲们的利益我们是要卖给别人的。”
刘掌柜皱了皱眉,作为生意人,他自然希望所有好东西都只在清风楼里,这样才没有人能与他们竞争。
但他们也确实要不了那么多的东西,除非以后主家再多开几家酒楼。
杨晚见状赶忙提出自己的意见,“掌柜的也不用忧心,您是我们的老主顾,我们自然替您想好了办法。”
刘掌柜意外挑眉,“哦?什么办法。”
杨晚道,“这所有菜当中辣椒是最灵魂的东西,您可以在我们这里垄断一年。”
“您不用担心用不完会坏掉,辣椒干了之后可以保存很长时间,这期间足够您用它跟其他酒楼拉开距离。”
“酒楼的厨子比我专业,这东西可以用来做什么,用不了多久他们就能试验出来,到时候便是清风楼的特色菜了。”
刘掌柜眼里精光闪烁,摸着自己的胡须连连赞叹,“妙啊,甚妙!”
第148章机灵的丫头
杨晚又接着道,“其他的菜我们不会立时卖给城里其他酒楼,会留给清风楼足够的时间拉开距离。”
“托掌柜的福,我在城北买了一处铺面,就准备用来卖这些菜,等您这酒楼名声传出去,我那里估计才会热闹起来。”
“哈哈哈。”刘掌柜笑了,“你这个小人精,是打算免费让我帮你宣传这些个东西吧。”
杨晚也不装,挠挠头道,“您看出来了?”
刘掌柜也不恼,相反,对这机灵的丫头他还喜欢的紧。
他大手一挥道,“成交!”
“如今也不知道反响如何,就每样先定个三十斤,过几日看情况再定。”
“那个辣椒咱可说好了啊,一年内不能卖给别人,清风楼用不完的通通给我晒成干辣椒送过来。”
杨晚点头,“好嘞!”
接下来便是谈价格了,这些个东西虽稀罕,但到底是菜,也不是那等金银珠玉,卖不了太离谱的价格。
也就趁着头两年新鲜可以多要一些。
除了垄断辣椒可以多要一些,其他的菜也就比常见的菜贵个五六倍的价钱,过几年可能会更低。
比如常见的菜卖三文一斤,那葱蒜这些就能卖上十五至二十文一斤,跟肉差不多价,也不算多离谱。
毕竟这些又不能当菜吃,百姓们买的时候也就两三根的买,花不了多少,离谱了百姓可买不起。
她可是要做长远生意的。
辣椒垄断谈下来一共一千二百两银子。
刘掌柜道,“酒楼今日没有这么多银子,得去钱庄取,你明日再过来签契约可行?”
宁川淡淡看了他一眼,刘掌柜连忙恭敬地低头。
杨晚点头答应,事情总算谈妥了,她准备回去了。
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