督抚小说

第61章（第3页）

赵寒烟趁这工夫把菜谱读给白玉堂听：“蟹肉羹、羊肉圆、荠菜野鸭、芙蓉豆腐、松蛋白鱼、八宝海参、烧羊蹄，再去买点糟鹅掌还有炸花生米下酒，主食就做荷花馒头和千层糕。”

第66章

白玉堂应好，帮赵寒烟去征求公孙策等人的意见。

烤炉烤面包后还有余温，添点火，顺便可以再做一炉别的。赵寒烟今天来厨房的时候就注意到秀珠昨天做豆沙饺的时候有剩豆沙，顺手和了糯米面团，做了酥皮，再剥几颗咸鸭蛋，取黄。内用整颗咸蛋黄，外包一层桂花糖甜豆沙，再包一层甜糯米皮，最后用酥皮包裹，上刷蛋液点上芝麻和榛仁碎，放进烤炉里烘烤。

厨房里这批咸鸭蛋腌渍的刚刚好，上个月入坛，适口的咸度，趁热的时候用筷子戳一下蛋黄，立刻会有亮晶晶黄油从咸蛋黄里冒出，香咸绵沙，最是下饭的佳品。

半炷香后，赵虎带着钱石来见赵寒烟。

赵寒烟打量钱石，三十出头的年纪，大双眼皮，眼睛微微向外突，浓眉，蓄着唇上须，人笑起来透着稳重劲儿，打眼瞧着人不错。

赵寒烟泡了茶端给他，在他对面坐了下来。赵寒烟简单问了钱石家里的情况，也把她偶遇兰儿的经过说给了钱石听。

钱石起身赶紧道谢，“多谢赵爷帮了我这苦命的侄女，不然而今她真不知会什么样。这孩子真是命苦，今得幸遇见贵人了，又是她的福气。”

“我听赵虎说你们打算搬家？”赵寒烟问。

钱石点点头，“陈州必然是呆不下去了，此行来除了依照我家老母亲的吩咐，把兰儿接回去，也想瞧瞧东京城附近是否有合适的地方，若碰见合适的人家卖宅地，我们就买下来，在这边安置。”

“你们真要在这边安置？”赵寒烟有点高兴，“那以后倒是不远了，我们可以常见。”

钱石应承是。

炉中的香味飘了出来，赵寒烟请钱石稍等，瞧黄酥好，笑言给他尝尝。钱石连连摆手让赵寒烟不必客气，但等热乎嫩黄的蛋黄酥被端上来的时候，钱石的鼻孔自然地张大，想自己每一口气在吸入的时候能多闻点香味。闻不到的时候还不觉得如何，这会儿闻到了瞬间觉得自己好像跟饿死鬼一样。

“好香！”赵虎让钱石千万别客气，“你快尝尝，你是客，你吃了我才好意思动手。”

“那我就不客气了，”

钱石做了个客气点头致谢的动作，才拿起筷子用碟子托着，小心地夹一块点心送进嘴里，刚咬到外层，酥皮就开始掉渣，吃到里面的时候，软软糯糯一层，甜甜细腻豆沙又一层，最后吃到香得流油的咸蛋黄，简直欲罢不能！

一颗蛋黄酥下肚，再喝两口清淡解腻的温茶，教人觉得人生快事不过如此，满满的知足感。

钱石心声：天啊，这到底是什么点心这么好吃？我见都没见过。这开封府真不愧是大宋首府，府邸辉煌气派不说，里面更是能人辈出，连厨子都不一般。好吃，真的太好吃……对了，刚听那个赵虎说这厨子又能做饭又会破案，特别激灵聪明，那我可得加倍小心着些。

赵寒烟开始听钱石的心声还挺开心得笑着，听到最后时，嘴角的笑容滞住，她又看一脸憨厚笑着的钱石，失望地垂眸放下茶杯。

钱石还陶醉在蛋黄酥的味道里，待嘴里的东西吃完之后，他眼睛就时不时地就往盘里剩下的蛋黄酥瞟，显然还想吃。

赵寒烟笑着请钱石继续吃。

钱石也不客套了，多谢之后，用筷子又加了一块。至于赵虎，这时候已经全神关注在研究蛋黄酥的馅料，满脑子叹服好吃，好想知道这点心叫什么名字的心声在不断重复循环。他因为见赵寒烟和钱石说话，一直不得机会问。

赵寒烟早已经自动把赵虎的心声屏蔽了，只专注于钱石，就在钱石夹着下一块蛋黄酥准备往嘴里送的时候，赵寒烟偏偏就发话了。

钱石一听对方跟自己说话，出于礼貌当然不能吃东西，赶紧放下点心，面带微笑地聆听赵寒烟的问话。

“说这话可能有些冒犯，毕竟我和兰儿没什么亲缘关系，但相处久了，我真当她如亲妹妹一般，她不能言这事确实有些麻烦。不知你们以后可为兰儿做了打算？”

钱石愣了下，笑眯眯道：“做，当然会做。不过现在兰儿还太小，想不到那么远。”

赵寒烟露出一副看似理解他的样子，点了点头。

钱石等了会儿，见赵寒烟还没和自己说话，当对方是等着他吃完点心再说，就低头再一次去夹蛋黄酥，眼看蛋黄酥要到嘴边了，他又一听到对方出声。

赵寒烟：“初步打算呢？”

钱石手一抖，无奈地再一次放下筷子，保持之前礼貌微笑的态度看赵寒烟。这到嘴边的蛋黄酥吃不到，勾得他心痒痒，有点耐心耗尽。

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