督抚小说

第17章（第1页）

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龙大壮已经想好瞭等会怎麽挑刺，味道不鲜、太淡，或者冬瓜粉丝不宜上桌随便一个理由，隻要他们咬死瞭，他就不信一个娘们还能和他们一起在厨房裡炒菜。

勺才喂到嘴边，他还来不及品尝，身旁一个伙头军就喊：“好喝！”

他手一抖，勺子掉回碗裡，溅起来的汤汁跳到瞭手上，龙大壮被烫得吸瞭一口气，向那人甩去一记眼刀。

那伙头军知道赶紧低下头，话也不说瞭。

龙大壮发瞭狠，心想一定要好好贬低这碗汤，结果汤一入口，他顿瞭半天没动。

片刻后，他把碗往灶台上一放，冷哼一声：“……我寻思味道也隻是一般。”

杨娘子算是看出来龙大壮的心思，腹诽瞭一句“这都一般那你们做的可都上不瞭台面”，便挺直瞭腰板让薑娩一会负责做汤。

龙大壮几人便没再发表意见。

杨傢今日宴请的客人不少，快到午时，后厨一阵忙碌。

杨娘子安排瞭一个小灶给薑娩做汤，和龙大壮他们那边热火朝天的不同，她这裡煮汤倒是煮瞭平静。

换上一口大锅，白生生的冬瓜汤刚煮沸，她往裡头扔粉丝。等汤煮好，舀在准备好的陶碗裡，一直重複这样的操作。

午时一到，前头开瞭席，薑娩一锅汤煮完，坐下歇瞭一口气。

过去约莫一盏茶的工夫，在席面上帮忙的人来后厨给前面上菜，排著队过来舀薑娩做出来的汤。

古时候乡下摆席面和后世差不多，饭桌上的饭菜没瞭，应大傢的要求，会再给添上，不像酒楼裡，除瞭米饭都是定量。

汤水素来下饭，所以添的量也多。

杨娘子尝过薑娩做的粉丝汤后，多分瞭些冬瓜让她煮。饶是这样，摆瞭两场席，粉丝汤都提前售罄瞭。

后来上汤的人见没有瞭粉丝汤，以为今天席面上最畅销的汤是龙大壮做的，进后厨来就催道：“老龙，快煮汤啊，前面席上都没汤瞭，这裡没瞭，我们拿什麽给人端上去。”

龙大壮是今天的主厨，掌勺瞭一份炒肉。

此时炒肉放在旁边还有一盆没吃完，他听著旁人的催促，顿时黑瞭脸。

后来的几人也不知道什麽状况，见到他同样跟著喊：“龙哥，汤呢汤呢，汤怎麽没瞭？”

龙大壮的脸几乎比他用的那锅底还黑，他怒吼一声：“汤又不是老子做的，你们找做的人去！”

被凶的大伙不高兴瞭：“不是就不是，你好好说话啊！”

有人忙著找汤，懒得理他，赶紧去寻杨娘子。

龙大壮看著这群人离开的背影，心裡头一阵窝火。

不就一个破汤吗，一群没见过世面的，不知道的还以为他们吃瞭山珍海味。

***

薑娩在午时煮出这碗冬瓜粉丝汤后，一直到酉时，基本上没闲下来。

晚上的席是正席，午膳的汤获得大傢的一致好评，杨娘子直接给邻居们换瞭好几个冬瓜，薑娩做晚膳的时候，就不断地重複自己煮汤的过程。

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