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“没事。”许同舟拍拍裤子,他这一大早又是跑步又是捉鸡的,脸上泛瞭健康的红润,唇红齿白,看著格外秀色可餐,更何况还带著笑,那双眼睛在自然状态下亮得像清潭水,眉眼都晃荡著笑波,实在是太蛊惑人瞭。
周与卿直视过去,几乎要失瞭神,恍惚瞭半天才抱著鸡,出瞭这院子回瞭傢,把鸡关进鸡圈裡,站在一边嘀咕,“夭寿哦,那眼睛长得,跟神仙似的。”
而“一食三客”那边,从几个大明星到所有的工作人员,这一大早都被逗乐瞭,笑声沾著清晨的露水,格外清亮爽快。
周与卿这还是头一次觉得,隔壁的喧哗其实也并没有那麽吵闹,他们不过是在享受这悠闲时光裡的每一刻,尽情地去让自己沉浸其中,感受人与人之间最原始和最淳朴的美好。
——
晚上周与卿做瞭枣泥山药糕。
红枣去核,温水裡泡上一个小时,然后捞出来搁在大火上蒸一个小时,蒸完放凉去皮,隻剩下软绵绵的冒著枣香气的褐色枣肉。再把猪油下锅,放糖放枣泥,炒制均匀之后盛出来备用。
这红枣是之前朋友从新疆给她寄来的,一颗颗又大又红,洗净瞭干吃都甜得齁,所以周与卿在放糖的时候,就吊瞭几粒润味,反倒是这炒制过后的枣香甜蜜蜜得像是沾瞭蜜。
再来说这山药,洗净上锅蒸,也是一个小时,去皮捣成泥,混入糯米粉、猪油、白糖、清水,再蒸上半个小时。
这山药非得蒸透瞭才能吃,加上裡头混瞭猪油,一定要蒸足半个小时让这山药肉和猪油白糖融合在一起,既有山药的清爽又有猪油的柔润黏稠感。
山药面填入模具,搁上枣泥,再压一层山药面,这得用力压实心瞭。等一个个压完,再出模,上大火蒸五分钟,蒸好之后撒上一点点桂花糖和果脯提香。
周与卿下瞭心思,调整瞭糕点裡糖分和猪油的含量,对火候的把握又是极到位,所以这枣泥山药糕出锅的时候,一块一块形状分明,香气扑鼻,清清爽爽半点都不油腻。
她自己留瞭一些,然后把另外一些装起来准备送到隔壁去,一来自傢白眼鸡今天早上在人傢傢裡闹瞭个天翻地覆,二来抓鸡的时候,人傢也帮瞭她。她也不是不知好歹,所以晚上特地做瞭点初春正适宜吃的糕点。
走到门口的时候脚步一停,摇摇头,又转身回来,站在篱笆墙边抬头看瞭看。
她是有顾忌的,人傢毕竟是在拍真人秀节目,她一个路人甲频繁出现不大好,而且她也不想被那360度环绕的摄影机包围。
想瞭半天,又把梯子搬瞭过来,然后挑瞭块小一点的土块,“咚”地扔瞭过去,原是想试探试探有没有人。
不料许同舟正好在蹲在墙边洗碗,土块直直落在他面前,吓瞭他一跳,擦擦手走到墙边,敲瞭敲篱笆墙,“是你吗?”
周与卿翻瞭个白眼,不是她是鬼啊,这隔壁除瞭她就没别人好吗?
许同舟没等到人回答,以为是个意外,可等他再一抬头,隻见墙头上一根麻绳绑著一个竹篮子,正在往下一点点地放。
晚间的山风裹著枣泥山药和桂花糖的香甜飘散开来,勾著许同舟的鼻子。他有一个谁都不知道的嗜好,因为常年保持身材,所以对入口的东西都必须严格控制,所以并没有暴露过。
他嗜甜。
这甜香勾的他实在有些馋瞭。
周与卿攀上墙头,露瞭半个脑袋,像个土拨鼠,“嘿,快接著,刚出炉的,还热著呢。”
枣泥山药糕
这行径突然就让许同舟想起瞭大学那几年,住在学校裡,因为大一大二不让出去拍戏,狗仔和粉丝也进不瞭学校,所以那两年他过得尤其轻松和开心,晚上和室友一起翻墙去网吧打游戏,点瞭外卖半夜从学校后面用篮子吊进来……
人人都说他是娱乐圈裡最禁欲、最老干部的青年演员,其实也曾经像个普通的少年一样,有过躁动热烈的青春。
不用担心第二天的行程和工作,不用担心吃甜食长胖,不用担心熬夜会长痘痘和黑眼圈,一切都像普通人一样,开心又满足。
周与卿见他隻傻笑著发愣,又往上蹭瞭蹭,“快接著呀,发什麽愣。”
夜幕裡昏黄的灯下,许同舟脸上的笑显得极生动,眼睛裡盛著星星点点的光亮,伸手去抱那个篮子,往裡一看才知道是一层一层叠著放起来的枣泥山药糕。
周与卿倏地把麻绳抽回去,半张脸伏在墙头上,压低瞭声音瓮翁道:“尝尝好不好吃。”
枣泥甜腻,山药清口,裡面还混杂著碎碎的桂花糖末和果脯,味道层次一层一层蔓延到舌头上每一处味蕾。
他还从来都没吃过这样味道适宜得就像是量身打造般的点心,一时有些惊豔。
“那个,今天我傢鸡打扰到你们瞭,然后谢谢你们帮我捉鸡,一点心意,送你们吃瞭。”周与卿絮絮说完,眼珠子左右看瞭看,小模样十分娇俏,然后就跟美人鱼入水一般慢慢沉瞭下去。
许同舟望著墙头那片地方,半晌有些懊恼,忘瞭问她的名字。
提著点心进屋。今天的客人裡有两个小姑娘一个叫方宛,一个叫江溪宁,刚出道不久,演瞭孙庭禾的新片,这回过来做客,嘴甜得很,哄得程颐和孙庭禾合不拢嘴。
“许老师,我帮你拿吧。”江溪宁看见许同舟进来,立马起身迎瞭过去,目光有些闪烁,但勇气倒是鼓得足足的。
许同舟客气地提瞭唇角,自然地避瞭过去,“没事,邻居送的小点心,给大傢尝尝。”
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