督抚小说

第232章（第1页）

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愣了会神，乔雅南才继续做第三锅，这次没糊，不咸，甜味中和了后不辣，有点麻，该有的味道都出来了。

把这一锅的配比记下来，味道还不算完美，比如咸味还可以再加一点点，麻味稍有点点过，糖贵，可以再减一点降低成本，这些后面都可以再细调。

紧接着她又做了各种麻辣豆干，按着一斤豆干和所需调料的配比记下来，全部总下来这就是成本。

等全部忙活完已经快午时了，她一打开灶屋的门，兴婶娘就被这扑鼻而来的味道呛得打了个喷嚏，忙抱着小修齐出了堂屋，隔得远远的道：“之前隐隐约约就闻着味了，你又在做吃的了？”

“做了些好东西。”乔雅南夹了根辣条送到她嘴边，兴婶娘嚼了两下就被这满嘴浓郁味道的东西迷住了，赶紧吃完了又催促：“再来一根。”

这就是最好的反馈了，乔雅南笑眯眯的又喂了一根进去：“好吃吧？”

“好吃！”

“和之前吃的那些相比呢？”

兴婶娘认真想了想：“这个味道更足，每一根里边都吸足了汁液，我更喜欢这个。”

乔雅南若有所思的点头，真要往外卖的话估计得挤干一点汁液，这里没有防腐剂，东西本就存放不了多久，汁多了储存期更短。

再喂婶娘吃了一根，乔雅南过去敲开修成的房门，把大菜碗往他面前一递：“和你的朋友们去吃了，问问他们的感想，吃了的每个人都要说，好吃在哪里，不好吃在哪里，这是任务。”

满脑子老夫子的修成被这香味一呛先打了个喷嚏，低头看了看，先自己尝了一口，又鲜又麻又辣的这下是彻底回神了，这么好的任务容易完成，他捧着碗往外走了两步又顿住，回屋拿了张纸和炭条塞怀里才跑了。

伸了个懒腰，乔雅南背着手在处处泛着新的院子转了一圈。之前她打算在前院建个马棚，免得马车总要经堂屋去后院，被二叔给否了，他们商量后在后院搭了马棚，并且在后院开了道门进出。这前院也没置什么东西，就显得有些空落落的，要是生意能做起来，在这里搭个屋子来忙活倒也不错。

“婶娘，明天大集吧？”

兴婶娘点头：“对，你想去？”

“我想去试试我做的东西卖不卖得掉。”

兴婶娘欲言又止。

乔雅南笑：“有什么赶紧说。”

“我是觉得你这东西肯定不便宜，去赶集的恐怕大多花不来那个钱。”

“我不论斤卖。”乔雅南早就想好了要怎么做这买卖：“辣条论根卖，一文钱三根，这么香这么好看的东西你说有没有人愿意尝个鲜？”

这么便宜？兴婶娘连连点头：“这个价钱是有人买的，不过卖这个价你能挣到钱吗？”

“我不会做赔本买卖。”乔雅南微微笑着眯起眼，感谢这个时代一斤有十六两，拆开了卖利润大得不可想象。就比如说豆筋，这东西是干的，一斤有七十二根左右，所有成本算上在七文钱左右，以一文钱三根来卖，这一斤她能卖二十四文，除去成本能赚十七文！

当然，她没打算自己去卖，可就算如此，她也是赚大头的。

正说着，二叔两口子和何叔前后脚的进来，三人都背着篓子，看起来份量不轻。

“这东西真能吃啊？”二叔见着她就问：“我咬了一口，辣得我都恨不得吃口土来缓缓。”

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