督抚小说

第374章（第1页）

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“如何？做好了吗？”

“蜜娘你来了？你自己拿凳子坐，我满手的血也不好招待你。”盼娣把羊肠套在牛角上，她捏着，让莺娘舀了牛血倒进牛角里，“也不知道做不做的成，好在牛血是你家不要的，羊肠是我自己攒的，就是做坏了也就费些功夫。你家的牛都宰完了？”

“在剥皮了，我晌午烤牛蹄，烤好了让艾吉玛送一个过来，你俩一起尝尝，晌午的菜别做多了。”

“做多了也浪费不了。”盼娣伸出手让蜜娘给她卷了下袖子，“你怕是还不知道，你家的狗经常来我家串门，菜一出锅就来挠门，我啃的骨头都被它们叼走了。”

这个蜜娘还真不知道，“它们可还去别家？我让巴虎留意下，来你家还行，就怕吃油了嘴也去旁人家。”有些心毒的跟人有矛盾，会拿狗来撒气，别再下药把它们药死了。

盼娣点头，说她说的也有理，“你还要酸菜吗？我给你挟一碗。”

蜜娘想了想，盼娣估计是觉得吃人东西是占便宜，心里不自在，也就点头，“行，你给我捞一碗，我明天晌午做酸汤鱼。”

又说了会儿话，她估摸着时间差不多了，端了酸菜抱着孩子踩雪回家。

“盼娣姐，你真不打算嫁人了？”莺娘小声问。

盼娣看了她一眼，“小姑娘别瞎打听，你过你的日子，我过我的日子，别脑子一热也要学我，你看看你蜜娘姐姐，她的日子可比我快活多了。”

莺娘吐了吐舌，讪讪地“噢”了一声，“我就问问。”

“没什么好问的，以后也别再问，我现在是嫁人也成，不嫁人也成，说再多也赶不上变化，今晚说不嫁，明早可能就想嫁了。”盼娣不给她准话，决定以后少跟莺娘来往，她一个十一岁的小丫头，跟她们这些人掺和在一起，日里夜里想的都是跟嫁人生娃有关的，不好。

……

蜜娘回去后，哈布尔又坐回小木床里，她端出腌好的牛蹄，择去上面的葱叶姜片，生了火放在铜网上，一次只能放五个。

牛皮烤软刷上辣油，辣油里掺了韭花蜜，甜味冲淡了番椒的辣，又保留了韭菜特有的辛辣味，巴虎挑肉进来闻到味儿，毫不吝啬地夸：“掌柜的，手艺见长啊，今天的酱料调的好，加了韭花酱了？”

“韭花蜜。”韭花酱刷在牛蹄上会烤糊，一糊就苦。

巴虎这才想起来家里还有韭花蜜，“剩下的就别卖了，咱们留着自己吃。”

蜜娘也有这意思，就点头说行，拿了刀出来削了一片尝尝，牛皮软糯有嚼劲，皮下的肥肉不多，入口不腻。她在牛蹄上划了几刀，在刀口刷上酱料，把牛筋露出来继续烤。

其其格和吉雅闻到香味跑进来，兄妹俩在雪地里跟大斑小斑它们玩了半天，鼻尖都冒出了汗，蜜娘让艾吉玛端了个牛蹄给盼娣送去，之后打发他们去灶房坐着，剁了个牛蹄让他们啃。

“身上的汗消了，汗湿的衣裳干了再出来。”她嘱咐。

“娘，你烤的牛蹄好吃极了！”其其格又开始花花嘴，“我还要再吃一个，我一个人吃一个。”

“行，爱吃几个吃几个，只要你吃的了。”蜜娘带上门出去，“肚皮小眼睛大。”

巴虎是眼睛大肚皮也大，五头牛二十个蹄，她留了十个烤了十个，端给盼娣的，三个孩子分吃的，等他忙活完进屋还剩七个。

蜜娘啃了第二个还没吃完就饱了，他愣是啃了五个，嘴上说要撑死了，手上却把她没啃完的又拿过去刷了酱料放火上回温，烤热了又给啃了。

“我爹真能吃。”吉雅羡慕极了，他吃不了就坐在巴虎边上看他啃，看了也就当他自己吃了。

“喜欢吃我明天再给你们烤。”她做的菜家里人喜欢，她心里高兴，费些功夫也值了，“等宰羊了把羊蹄单独留下，攒多了也烤着吃试试。”

巴虎端起酥油茶小小抿了一口，润了润嗓子就放下碗，“过些天再烤吧，让我缓缓。”

他这模样让蜜娘想起秋天公牛打架打伤了，一下宰了五头牛那天，家里的狗和山狸子也是撑的肚皮滚圆，喝水只敢打湿舌头。

狗随主，山狸子也是。

作者有话说：

明天见

第一百七十六章

吃了烤牛蹄的当晚，不等天黑，巴虎不吭不声进灶房淘米煮豆子稀饭，难得的还主动拔了一钵青菜。蜜娘听到动静从屋里出来，见他在洗菜根上的泥，蹲过去问：“想吃青菜了？锅里煮的啥？”

巴虎头也不抬，“你喜欢的豆子稀饭。”

她喜欢？她再喜欢也没有一天吃两顿的理儿，早上吃的就是豆子稀饭。她打算的是卤两块儿牛腱子肉，晚上做打卤面的。

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