督抚小说

第53章（第2页）

先将做兔肉需要的辅料都准备齐，辣椒、八角、花椒、蒜、酱油、盐、糖，没有料酒，直接用白酒代替，反正去腥的功能一样。然后将采回来的野菜也收拾了，一小把野葱剥好、洗净，切段，放在盘子里备用，剩下的放起来晚上用。婆婆丁摘去花茎和根，洗净，放在一边沥水。

林正将处理好的一只兔子拿了进来，另一只暂时养着。

“先把火烧起来吧。”乔墨说着就开始忙碌。

把处理好的兔子切丁，林正那边火已经烧上了。用手测测温度，倒油，待热了之后，放入八角和蒜炒香，加入兔肉丁、辣椒、花椒，翻炒，再放入白酒、酱油，适量的盐和糖，出锅时撒了点野葱段。

一道辣子兔丁做好了，不论色泽还是味道都十分引人垂涎。

将锅清洗了，放水，然后把淘好的米倒进去，盖上锅盖蒸饭。

趁着这功夫，取一只碗，放入适量白糖、醋、少许自制辣椒油、一点盐，然后倒在沥好水的婆婆丁上，拌匀。这道凉拌婆婆丁清爽可口，与辣子兔丁搭配着吃，正好。

吃过饭，乔墨便摆弄起竹子。

他不会用刀，再者林正也不放心，于是他口头指挥，林正实际操作，用砍柴刀将竹子破开，再劈成薄薄的竹篾。为了防止编织的时候伤手，篾片要进行简单的抛光。

乔墨正为没有砂纸而为难，却见林正去了仓房，回来时就拿了一条麻绳。正疑惑间，又见他却墙根下，将以前留下的一小堆沙子简单的除了杂质，便把麻绳往里头滚。来回弄了好几遍，这才停手。

“这是做什么？”

“麻绳里裹上细砂，用这个可以将竹篾打磨光滑。”林正一边说一边动手。

乔墨看了一会儿，便要帮忙。于是林正用刀不停的刮，做初步抛光工作，他就跟在后面用麻绳细细打磨。等把全部的竹篾处理完，早不知什么时候坐在了地上，手都酸了。

随后一鼓作气，又用略厚些的竹片削出一对提手的形状，圈口的竹片分为两部分，安装时进行黏合。最后，又做了两条细细的竹条，呈“u”型，可以将整个手袋托起来，既增加了稳固性，又添了美感。

因为染色太麻烦，他打算把竹篾漂白，编个手提袋也很漂亮大方。

做饭时的淘米水他专程留着，要用来浸泡竹篾。

为了浸泡竹篾，专程将澡盆子挪用了，淘米水倒进去不足一寸高。这也没办法，总不能为了这个不停的淘米，村里人也不是天天吃白米饭，想借点儿淘米水也不容易，问的人多了反而生事。

竹篾韧性很强，全部塞进去之后，勉勉强强泡住。

竹篾需要浸泡一天一夜，整整十二个时辰，晚上煮了米粥，又往盆子里加了些淘米水。剩下的就要等了，想编织也急不来。

第二天没什么事，林正去地里看小麦长得怎么样，乔墨则去了村里的油坊。

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