督抚小说

第13章（第2页）

好险，差点暴露了。

“我也喜欢太学。”温孟冬出声找存在感。

他仰着脖子，操着小奶音道：“等我长大了，要考进太学读书。”

徐袖很是欣慰：“咱们冬儿有志气，一定能成功。”

温仲夏抚着他的后脑勺，双眼含笑：“看来我们家以后要出一位状元郎了。”

温孟冬突然呆住。

什么，状元郎……这这……

目标太大了一点吧。

回到马道街，温仲夏他们又花了一个多时辰，总算把剩余那点爆米花清空。

此时太阳即将坠落地平线以下，昏黄的余晖仍然留恋着人世间。

他们仨去菜摊买了点蔬菜鸡蛋，慢慢往家走时，在路边看到一个头发花白的老叟在卖鱼。

两条草鱼大概三四斤重，装在木盆里，尾巴有气无力的拍打水面。

老叟自述是在城外的汴河里捕的，补贴些家用，大的六文，小一点的五文，全要了给十个铜钱就成。

“这鱼腥得很，刺多，不好吃的。”徐袖劝道。

“嫂子，好不好吃得看怎么做，”温仲夏爽快地付了钱，“我都要了。”

老叟忙不迭地用草绳穿过鱼鳃，打好结递给她。

温仲夏想用这两条鱼做个鱼丸汤。

鱼头切下，留着炖汤，沿着脊椎骨片下鱼肉，大根的刺去掉，一些小刺挑不出来不碍事，反正会和鱼肉一起被剁成鱼蓉。

要想让鱼丸更有弹性，就再加一点白花花的肥膘肉。

剁好之后就简单了，分多次加入葱姜水，顺着一个方向搅动，搅出胶状即可。

徐袖感慨：“我滴乖乖，吃个鱼忒麻烦了。”

换成是她，洗拔干净，往锅里一丢，熟了就成。

温仲夏笑道：“对于爱吃的人来说，不算麻烦。”

她连《红楼梦》里着名的茄鲞也尝试做过呢，还有什么文思豆腐、佛跳墙……不做上一次都不好意思叫美食区博主。

锅里用鱼头熬的汤已经呈奶白色，温仲夏抓起粘稠的鱼胶，用虎口挤出丸子，勺子一刮，下到汤里。

白白胖胖的鱼丸一个挨着一个，在沸腾的汤里起起伏伏，可爱得紧。

温仲夏洗了把绿油油的小青菜，丢进锅里，汆上几秒，便随着鱼丸一起起锅。

加青菜不为别的，主打一个白绿相间，好看。

温孟冬早就馋坏了，奈何手不利索，鱼丸太滑溜，用筷子怎么都夹不起来。

温仲夏差点笑倒，劝他用勺。

好不容易送到嘴里，只咬了一口，他瞪大眼道：“阿姐，牙齿弹弹的。”

能不弹吗，她手动搅了那么久。

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