督抚小说

第117章（第2页）

小厮立马吓得垮肩弯腰，不敢多说。

此时，一个更夫敲着梆子从旁路过：“天干物燥，小心火烛！”

“咚咚咚”的打更声，在没什么人的街道不断回响，显得愈发寂寥。

韩则仁呆呆站立了一会儿，望了眼温记百味的匾额，深深叹了口气：“回吧。”

……

伍婉娘那边果然准时派小厮来取珍珠奶茶，日日不落，显然对这冷饮喜爱得紧。

温仲夏想着伍小娘子喜欢吃甜食，便想着再做个新鲜甜点给她送去。

她想到了雪媚娘，这雪媚娘做起来简单，颜值又高，又好吃。

糯米粉、淀粉、牛乳和糖，都是现有的食材，搅拌均匀后，上锅蒸熟，再混入油揉成面团。

考虑到她的低血糖病症，需要吃糖但又不能多吃，所以糖的分量只放了正常量的一半，给她的珍珠奶茶也是特地做的少糖的。

“这个面团好柔软啊。”徐袖接过面团揉搓，在手心里可以随意拉扯，闻着一股浓浓的奶香。

“雪媚娘吃得就是皮子的软糯。”

温仲夏把面团交给嫂子，自己去做馅料，最常见的馅料是加奶油，其实放别的也成，譬如酸奶，奶冻等等。

她选择用牛乳、少许糯米粉和糖熬煮成奶糊糊，冰镇冷藏之后，味道不必奶油差，做起来还更简单，糖的分量自然也减半。

面团擀成一张张圆饼，圆饼填入碗中，挖一勺奶糊糊加进去，塞两大块蜜桃果肉，再盖一圈奶糊，最后把圆饼整个儿像包包子似的包起来。

最后别忘了在炒熟的糯米粉里滚上一圈。

“怪道叫雪媚娘，”徐袖看着成品感慨，“外面沾着白白的细粉，圆滚滚的，真像个雪团子。”

温仲夏做了两种口味，蜜桃和芒果，冰镇过后，每样两个装盒，和珍珠奶茶一同交给伍宅的小厮。

伍婉娘看到这新鲜的点心，眼睛顿时一亮。

小厮道：“温掌柜说是刚出的新式点心，名唤雪媚娘，头一份送来给姑娘尝尝。”

“温掌柜还特别叮嘱为了姑娘身体考虑，不宜一次性摄入太多的糖，所以这雪媚娘在做的时候便减了糖份，还请姑娘最好一次吃一个，其余的可以冷藏起来慢慢吃，或者给老爷、夫人品尝。”

“哎哟，这小掌柜事事考虑得周到，真是有心了。”说话的是伍婉娘的娘柳氏，她跟着女儿喝了几天的珍珠奶茶，也爱上了那滋味。

伍婉娘抱着食盒喜滋滋：“娘，咱们一起吃。”

珍珠奶茶暂且放在一边，一人先拿了一块雪媚娘。

雪媚娘包在一块圆形油纸中，半个巴掌大小，白白嫩嫩的，表面是一层细粉，摸着有些丝丝凉意。

小指头按一下，又会弹回来。

这口感不用想，肯定绝妙。

轻轻咬了一口，伍婉娘眼睛微微睁大，比想象中还要柔，还要糯。

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