督抚小说

第107章 提鲜粉和麻油(第2页)

这几年,小姐总是教我做菜,任何食材,小姐说既可以做主菜,也可以做配菜。看着菜谱,冬忍只觉茅塞顿开,做菜不必因循守旧,做出色香味俱佳的菜才是真正的厨师。

青萝做好了一套衣服,闻到膳房的香味,小心的张望着,看到膳房上的炊烟,低着头来到膳房门口,不敢进去。

空青喊:“青萝,快来试试大公子做的菜好不好吃!”

空青怕了冬忍哥,菜一出锅,就要试吃,虽然都很好吃,可肚子就那么大啊…

顾念看着畏畏缩缩的青萝,让青萝试吃,哪里试得出味道好不好,只顾着吃饱就是好味道了。

于是空青让青萝当烧火丫头,自己捧着菜盘子去了前院找东、南、北去了。

南割完一马车的青草就出了院子。整个县城溜达一圈。

东南西北四条大街有多少乞丐,有多少流浪汉,东家长西家短…了解个七七八八。

南回到大柳巷,和东一嘀咕,碰到空青捧着一盘豆腐让试吃,师兄弟俩毫不客气的拿起筷子就吃。

边吃边“斯哈”,大师兄怎么做的这菜,又麻又辣,很好吃,吃了还想吃。

一边“斯哈”一边吃,两人抢着吃完。跑到石桌边拿起自己的杯子猛灌冷茶…

空青嘻嘻笑着拿着盘子回了后院膳房。

冬忍看着空青手中的空盘子,咧嘴一笑,手中的锅铲不停…

“大师兄!”东和南勾肩搭背的进来,“刚才那个菜又辣又麻,真够味儿!好吃!”

冬忍笑了:“还可以更麻更辣,也可以稍微麻辣,两个师弟觉得哪种更好!”

“还是刚才那种吧!好吃,开胃又下饭!吃了还想吃!”东和南同时回答。

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“大师兄!师妹昨天说豆渣也可以吃。你都给我都做成饼吧!”南眼睛亮晶晶的看着冬忍。

“怎么?还没吃饱吗?”顾念笑了。

“饱了,饱了!”南咧嘴笑,“我这不是想去收买街上的乞丐吗?吃了我的,可不得都听我的!以后出门,武县出了什么事,我一打听就都知道了!”

顾念听了冲着南竖起大拇指!南师兄既有经商头脑,又有做情报工作的头脑,是什么样的人家生出这样头脑灵活的孩子!

叔父真真是捡到宝了。

于是冬忍也不做菜了。

昨天的豆渣有大半盆呢,顾念去库房打来大半盆精面粉倒进豆渣里,撒了些盐,打入二十个山鸡蛋,切了一把小葱进去。

冬忍仔细的把豆渣鸡蛋和面粉搅和在一起,揉成面团。

青萝往灶洞里添了柴。

冬忍往锅里倒了油,揪一团面团在手上团巴团巴就成了圆饼,一个个圆饼贴进锅里,煎至两面黄色。

顾念拿一个竹篮,垫上油纸,一盆面团煎了满满一篮豆渣饼。

剩下的几个放在盘子里,空青拿着三双筷子,送进了重楼和山奈的房间,杜若也开始学认字了,一天能学会一个字。

顾念拿一块干净的布巾盖在篮子上。

东和南提着篮子出了门。

这一天,武县县城里的大小三十七名乞丐都吃上了香喷喷的带着鸡蛋味儿的饼子。比城西王寡妇摊上的麻饼好吃多了!

东给了领头的王瘸子一个二两的银锭,王瘸子被叫果儿的小乞丐扶起来,对着东、南抱拳行礼:“请问贵人是哪家的?”

东靠在墙上把玩着手中的石头,望着王瘸子:“我们兄弟是醉仙居的,醉仙居不日开业。承蒙王帮主关照!”

王瘸子看着东手中的石子碎成了粉末,赶紧点头:“多谢贵人的赠饭之恩!”

看着东和南远去的身影,王瘸子拍了拍果儿,看着众乞丐厉声道:“都警醒着些!有关于醉仙居的传言都上点心!”

小乞丐们应了一声“是”一哄而散。

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