督抚小说

第95章 年货（第2页）

谢舒儿是经常下厨的，之前就听白奶奶念叨过，家里打年糕的东西已经有些年头了，不太好使。

“舒儿说的不错，大杨村过年家家户户都会做年糕的！家里之前的东西年岁久了，去年过年的时候就被锤断了，一直都找不到合适的木头来修补。”

“今天集市上，刚好有个老人家在卖，而且都是一套的，包括蒸江米的木桶都是新的，我一看，干脆就给家里的那些全都置换了！”

老人家应该是专门做这个的，有些老套的经验，就连细节处都做的很好，白奶奶看了一眼就相中了。

集市上的人自然也不傻，都知道这东西不错，但奈何太重了，还要买其他的东西，家里的还能用，只能忍痛没有下手。

而白奶奶下手干脆，皆是因为家里不用完全依靠人力搬运，可以使用牛车节省力气。

“年糕啊，确实是好久没吃了，奶奶回家多做点，这时候温度低，东西也能放的住！”

软糯的东西竹子和火火应该也爱吃，这两个小家伙的饭量大，特别是火火，虽然说是修炼的九尾狐，入口的东西都不会差，轻易是不会沾染这些凡俗之物的。

但是耐不住她的哥哥是个十足的吃货，吃货的属性是会传染的，看着别人吃的津津有味，再有定力的人在一旁看着，也是会忍不住吞咽口水的吧！

“好好好，家里的江米够，咱们家人多，多蒸几桶就是！”

难得白青云提出想多做一点，家里的江米一般吃的少，这次干脆就将库存里的都拿出来做了。

家里的人口多，饭量足，但人多力量也大啊，就算是蒸上几个大桶的江米，白爷爷、谢爷爷、白父和白家三兄弟轮番上阵，制作起来也是不会太难的。

白青云本以为，自己将家里人的吃食都保障好了，一家人过年就能少点忙碌。

但此刻的她才意识到，跟百姓相关的吃穿住行，仅仅解决了吃着一项，还是远远不够的。

冬天的衣物，洗衣的皂角，锄地的锄头……这些都是生活中不可缺少的东西。

更何况，过年的时候，忙碌一些这年味反而会更加浓重。

一家人一起齐心协力做一件事情的时候，往往那就不是什么大事了，在这个过程里，还能将一家人的心紧紧联系在一起，这个过程中的收获就比结果重了不知道多少分。

“娘，菜园子里的萝卜长大了吗？我还想吃炸圆子！”

炸萝卜圆子，寓意团团圆圆，也是家家户户过年必备的。

炸圆子需要将萝卜清洗削皮，还要将它切的细碎，掺入面粉、食盐等调制。

切碎后的萝卜可没有多少，要是之前的那种小萝卜可禁不住一家人造的。

“放心吧，娘一直呕着肥，怕它冻着，还撒了好几层草木灰呢！现在那萝卜比娘的胳膊都粗，能炸不少圆子呢！”

白奶奶听见对话，连忙说道：“炸丸子的话，咱们先打豆腐，到时候豆腐丸子，肉丸子那些一起炸了，省事！”

炸丸子费油，这也是大多数人家不愿意多做的原因。

往年也都是过年的时候炸上一小碗，当个寓意，因为丸子上裹满油脂，对于常年吃不饱饭的人家来说，裹满油脂的丸子简直就是人间美味！

每次一上桌，都是很快就光盘。

知道家里人爱吃，白奶奶还特意琢磨了几道丸子一类的做法。

今年过年的时候一家人也能吃个够。

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