“怎么不行?”母反问。
“你看四合院的胡同口,卖早餐的两口子年纪跟咱们俩差不多,人家一年可不少赚!”母早就注意到那对卖早餐的夫妻,她趁着买早餐的时候跟人家搭过话。
据那夫妻俩说,每天光卖早餐,这一年下来不比上班赚的少。
想想也是,都是个大城市。双职工的家庭,一日三餐确实是问题,并不是所有的工作单位都有食堂,那这部分人的吃饭问题就是个大问题。
所以母觉得做吃食小生意绝对能行。
“那你打算做些什么去卖呢?”父听完母的想法问道。
母还是一个厚道人,她自觉不能跟胡同口的那两夫妻抢生意,人家做早餐,那她就做午餐好了。
还可以搭配着儿媳妇做的卤货卖。
有次乔婉月做了一些卤鸭货,母尝了尝觉得好吃,虽然辣,但是越辣越想吃。
从母有想要做吃食生意这个想法开始,她就想着可以跟小月学学怎么做卤鸭货,到时候搭着一起卖,也算个特色。
她可以制定菜单,每天提前把菜炒好用盆装起来,中午下班的时候找个三轮板车拉着到胡同口摆摊,人家要哪个菜就给装哪个菜。
如果胡同口卖不完,她还能推着去学校门口卖,上次去小月学校门口她还看到有卖烤番薯的呢。
父听到母连具体怎么操作都想好了,不由得正色起来。
对于老家他虽然留恋,但若是能留在都赚钱还不给儿女添麻烦那他是愿意的。
老两口又商量些细节。
晚上乔挽月回来之后,父母就把他俩想做生意的事情跟她说了。
乔挽月不反对他们想做生意,只是他们的身体能受得了吗?
“这不比种地轻松多了!”母不以为意。
父也说有事做比待着强,待着待着人就废了,他俩就当锻炼身体。
乔挽月最终同意了,父说的对,人不能总待着,有点事做就有精神气,总待着身体容易垮。
既然决定支持父母的小生意,乔挽月就仔细帮母计算成本制定价格,母就开始跑市场买菜,回家里把她要卖的菜都炒一遍。
用母的话说,做大锅饭和平时炒菜还不一样,什么都得练练。
所以接下来几天就连赵盼南家里都没开火。直到母把所有菜都做了一遍得到大家一致认可才恢复正常饮食。
父则是不知去哪里淘弄的三轮车,回来改装安上一块木板,他还富有创造性的在木板下面放了一个水箱用来给饭菜保温。
万事俱备,父和母挑了个好日子就正式开始卖午餐。
乔挽月下课就急忙收拾课本,赵盼南见了,“叔叔阿姨的小生意开始啦?”
乔挽月点头把东西快装进包里就往家走,“我不跟你说了,我得回去看看。”
赵盼南喊她,“哎,等等我,我也去。”
赵盼南和乔挽月跑到家里的胡同口没现有父母的身影,两人对视一眼,不约而同的想不会出事了吧。
跑到家里一看,老两口正美滋滋的在院里的石桌上数钱呢。
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