督抚小说

第六十八章美食怎么能缺少得了美食（第2页）

五脏庙火兽脸颊橘红色的鬃毛飘荡，神情凝重地，缓缓挥动起菜刀。

它刚才的十分清晰。

四方斩。

那只厨厨怪的触手飞快舞动，手里四柄厨刀分别以一种不可能的角度切入进去，将珍珠鱼飞快肢解！

出刃包丁、柳刃包丁、刺身刀、三德刀……

外国料理多半讲究一种厨刀做一种用途，每种厨刀都在自己的领域发光发热，有着自己的特性，不能随意乱用。

譬如，不能用刺身刀拍蒜之类的。

虽说黎月料理的厨刀也分很多种，但大多数情况下，它只需要这一把文武刀！

“砰！”

牛肉和萝卜被拍案震起，刀光飞快落下，随着一道道火焰在空中掠过，被切成蝉翼般的牛肉和萝卜在空中瞬间被炙烤成熟，堆叠在铜锅上。

焦褐色的外皮，让人上去就能感受到香脆。

中间还掺杂着一些汁水，和牛肉的粉嫩肌理，泛着微微热气。

顿时，一股肉香便在大厅蔓延开来。

“咕……”

到众人齐刷刷的向自己，穿着厨师衣服的小伙子不禁捂住了肚子，不好意思的笑了笑。

“火！”

回字爆炎！

火焰在空中绽放，锅内翻炒着的辣椒刚刚被抛起，还没等落下，便连同汤汁一起被包裹在了火焰里。

“厨！”

连续拳！

薄薄的鱼片和对虾飞快裹上面衣，落入油锅。

还没等众人清，八条触手顿时舞成了一团风，飞快的下锅，又捞出，让人目接不暇！

“这是……利用猛火的高温浓缩香气，勾芡后飞快泼洒上去，导致牛肉进行第二次加热！”

“还有这里，对天妇罗的时间掌控简直精确到了毫秒！丝毫不浪费一点点热量！”

“刀功对决之后，又是火候对决吗？！”人群中有懂行的老厨师惊叹了一声，紧接着摸了摸胡子，连连啧声：“不简单……真是不简单……”

一旁的小青年满脸蒙逼：“真有那么厉害？”

老厨师顿时一瞪眼睛：“你懂什么？！这只五脏庙火兽，还有这只厨厨怪，要是放在我们新月轩里，我起码给它个二厨待遇！”

小青年似懂非懂的挠了挠头：“啊这……我不懂，但这两道菜我都想炫我嘴里，那到底谁更好一点啊？”

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