督抚小说

第342章 黎朝独一份（第1页）

李兰珍事先告诉了薛妮子让她把麦芽糖切块装坛子子，按照各家各户的数量装好。

给了白厚朴他们一坛子，训练营里两坛子。

“娘，那两个朝廷的官员，不给他们吃！”

薛妮子把麦芽糖装坛以后，气呼呼的，小声地对着李兰珍说。

李兰珍笑笑拍拍她的肩膀。

“行了，我们也不差这一点，给他们两个一坛子就好。”

麦芽糖甜的不腻人，咬一口，甜津津，核桃仁，南瓜子仁，松子仁，混合在里面甜香甜香的。

稻田里的水撤了出去了，稻田在晾晒。

韩顺德又召集了一些年轻人，把桃花鱼捞起一半装进大筐里抬到了河边。

刮去鱼鳞，开膛破肚，清洗干净，然后一筐一筐的鱼，抬进了厨房。

薛妮子带着六七个妇女，开始腌制熏鱼。

今儿晚饭，就是鱼宴。

酸辣鱼，红烧鱼，豆腐鱼汤，还有糖醋鱼块。

酸辣鱼里面放了豆芽，还有白菜，土豆片。

糖醋鱼块是第一次做，李兰珍亲自下厨，教给薛妮子，桐花，李三丫三个人。

把清洗干净的鱼斩成大块。

然后下油锅炸，等四面金黄以后捞出来。

开始炒糖色，锅里放一瓢水，烧开以后，一大勺的白砂糖，放进开水里慢慢的熬制。

站在边上的三个人，看到李兰珍如此豪放的往锅里放白糖。

心里啧啧的：太浪费了，太浪费！

但是嘴巴里谁也没有说出来。

糖色炒得变色，稍微浓稠，就把炒制好的西红柿酱倒进里面去。

不断的翻炒，李兰珍用一双筷子不断地尝着酸甜适中的味道。

最后，四个人都感觉到酸甜刚好的时候，就把炸制好的鱼块倒进去，快的翻炒。

让每一块鱼，都裹满了泛着酱红色光泽，浓厚的糖醋汁。

然后一盆一盆的盛出来。

酸甜的味道，让厨房里的人不断分泌着唾液。

中午的主食就是杂粮饭，糙米，苞米碎渣，土豆块，红薯块，蒸成干饭。

当然了，饭桌上少不了绿色的菜，一大盆蒜香红薯叶，小咸菜和酸辣白菜下饭菜是必不可少的。

这天的饭厅里，一开始，人们看见了桌上菜色，喜笑颜开的相互说这个是什么，那个是什么。

等到每个人端起饭碗的时候，整个饭厅里鸦雀无声，只听到了咀嚼的声音。

还有孩子们吮吸汤汁，砸吧嘴巴的声音。

尝过了稻花鱼，就开始收割稻子了。

二十多辆脱粒机摆在稻田里。

同样的，分组合作割稻子。

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