督抚小说

第50章（第1页）

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时清辞心里虽然有些震惊，但也不动声色答应下来，毕竟他怕自己表现出震惊的话会让田姑娘自卑，毕竟一个姑娘家吃两大份饭，这个饭量，确实是不同于常人。

时清辞下厨做了三份龙抄手和微辣的毛血旺，微辣的水煮鱼，菜量都是够三个人吃的，快要出锅的时候，田月颜看上去十分紧张的走了进来。

时清辞刚准备装盘，看见田月颜走进来，自己便问道:“田姑娘，怎么了？”

田月颜似乎有些紧张，磕巴的的说道:“那个，时公子我这会儿觉得我又吃不下两份饭了，多出来的那一份能不能给我装饭盒里我带走啊。”

时清辞以为田月颜是又不好意思吃那么多了，于是道:“没事，那你装饭盒里带回去吃也行，不过切记别放过夜了，不然就不新鲜了。”

田月颜开心的点点头，道:“嗯！谢谢时公子，你真好！”

“不必客气。”时清辞点点头。

丫鬟把菜端到膳堂后，又把多的一份装好放在厨房等会儿来拿。

时清辞和田月颜便开始一同用膳，田月颜看着眼前卖相绝佳的美食，眼睛都在放光，问时清辞这几道菜叫什么名字。

时清辞先是指着龙抄手介绍道:“这道名为龙抄手，汤底用的是鸡汤，在你们中原应当是叫馄饨。”

田月颜点点头，道:“嗯！那有什么不同吗？”

时清辞回答道:“龙抄手是用方形面皮包的，因为形似人的两手交叉抱臂的动作，所以把这个动作叫做抄手，因此而得名。而馄饨的皮比较薄，煮熟后有透明感，这就是两者的不同之处了吧。”

田月颜崇拜的看向时清辞，感叹道:“哇，时公子你不仅了解你们本地的美食，你连我们中原的馄饨都这么了解啊。”

时清辞却不知道想起来了什么，笑了笑什么也没说，直接又介绍起下一道菜:“这道菜名为毛血旺，毛血旺以鸭血为制作主料，主要食材还有鳝鱼片，毛肚，猪肉片等。这道菜是将生血旺现烫现吃，遂取名毛血旺。你吃不了那么辣的，我便做了微辣。”

田月颜更加崇拜的看向时清辞，问道:“时公子，你这也太厉害了吧，你确定你不是厨师而是医师？”

时清辞温声道:“家中母亲擅长做这些菜，我也跟着学了点儿。”

田月颜点点头，道:“原来如此，时公子，你真是……太棒了！”其实田月颜想说他温柔又贤惠，但又觉得这样形容他不太好，于是才没说出口。

时清辞继续介绍最后一道菜:“这道菜名为水煮鱼，其实就是名面的意思，我用了草鱼、豆芽、辣椒等食材制作。水煮鱼吃起来肉质滑嫩，是其特色。这道菜的辣椒也是微辣。”

田月颜点点头，迫不及待的看向时清辞，问道:“我可以开吃了吗！”

时清辞温声道:“自然可以。”

田月颜便开始拿起筷子夹菜，真是太好吃啦，于是夸赞道:“公子，您做的饭真是色香味俱全啊！”

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