督抚小说

第143章（第1页）

第143章

在周锦慧第三次送错菜的时候，秦栀没办法，只能让她去前台收账，然后看一下会不会有人跑单，再顺便询问一下客人对这次菜品的满意程度，她们好及时作出改进什么的。

周锦慧点了点头就去了。

一直到中午一点多，上的人才慢了下来。

秦栀才有空闲去后厨看一下。

王宽列这个大嘴，“看样子今天人真是不少，勾魂炒饭要的也挺多，我这胳膊的啊，拎勺拎的都肿了。”

这赚钱了，他也有分红，自然是高兴的。

秦栀笑眯眯的，让他盘点一下剩下的菜品，按照现在这个爆火程度，可能晚上还要再上一批新的菜才够用。

王宽一听，自然是开心的，笑眯眯的指挥着几个洗菜的徒弟去干活了。

弄完了一切，秦栀去了前台。

发现周慧锦在盘账，她有些生疏，但是很是认真。

秦栀上前，她听到动静，抬头咧嘴一下。

“栀栀快来，你看我都给你理好了。”

现在的单子都是手写的那种，但是周锦慧就是有那种天赋，每个单子都整理的整整齐齐的，甚至还在下面写上了每一桌客人提的意见，还有评价。

她的字体很漂亮，娟秀却不失力度。

这的确是让秦栀刮目相看，之前的时候她真的以为周锦慧是个娇生惯养的大小姐，这些年来在家中当金丝雀惯了，自然是什么都不会做的。

看她上菜就能看的出来。

不过现在看来，每个人都是放错了位置的宝贝。

她忍不住开口夸赞道。

“慧慧姐你真的是太厉害了，这些单子整理的一目了然，你是怎么做到这么忙，字体还写的这么好的？”

周锦慧被夸奖了，微微抬着下巴，有些得意洋洋。

“不是我夸，我上学的时候，老师的板报都是我写的呢！我跟你讲，刚刚上错菜，是我不熟悉，等我多练习一下，我肯定不会上错菜的！”

那模样，骄傲的咧，但是却不让人讨厌，反而觉得很可爱。

秦栀看着她这种状态，心里多少是有些感慨。

周锦慧明明已经三十五岁了，但是身上却有一种少女感。

哪像是自己上辈子，三十多岁的年级却被蹉跎的跟个老妪一样，这人啊，果然心态不一样，这状态就不一样！

但是这辈子就不一样了，姐要做自己的女王。

秦栀挑眉，“是是是，我慧慧姐是最厉害的人，按照这个趋势，等后面直接将万叔给踢掉，自己做老板。”

“哼，那是自然的。”

两个人打趣了一会，然后盘了一下中午的单子。

这不看不知道，一看吓一跳，中午一共是35桌子，店里面一共是有28张桌子，但是翻台了7张桌子，一共消费了1258元。

其中剩下还有三张桌子没结账，一桌看起来比较豪气，什么贵点什么，就光那一桌子就花费了将近两百块钱。

所以这一顿饭一共是接近一千八百块钱。

火锅行业是比较赚钱，刨除掉三分之一的成本，三分之一的人工，所以这一顿饭就赚了六百左右。

而秦栀能分到一百块左右，这一个月下来大几千块钱是有了。

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