督抚小说

第42章(第1页)

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“再比如猪骨头炖红枣枸杞汤,可以补血养气,提高免疫力,改善睡眠和安神的作用。我们那边非常喜欢喝老火汤,它们的材料不同,功效也不同,作用非常大的。”(注3)

就是他们国度这些东西超市买不到,有些超市买得到的超级贵,青看着诸伏景光毫不犹豫地买一大堆的菜,付钱的时候,心痛死了。

诸伏景光和降谷零若有所思。

青继续说:“不过老火汤其实喝多也不是很好,老火汤里嘌呤很高,长期喝老火汤会导致患上痛风等疾病,所以老火汤不可以天天喝,我家虽然很喜欢喝老火汤,但一般都是偶尔才喝炖上几个小时的老火汤,绝大多数都是喝山药啊冬瓜汤,晚上如果没有汤,就觉得吃多少东西都不饱。”(注4)

诸伏景光和降谷零喝了两碗,然后勺糊糊喝,虽然卖相不是很好,但是这个糊糊还是蛮好吃的。

青说:“饺子很好吃的,有菜馅的也有肉馅的,口感很好吃的,不过我不太会做,天蓝就很会做饺子,一口下去汤汁就溢出来,饺子皮滑滑的,一口下去都不用嚼直接咽下去,饺子馅的肉味浓郁,超级好吃。”青说着说着口水都快流下来,赶紧催诸伏景光吃一块排骨。

金黄色粘稠的汤汁伴随着骨头的香味扑鼻而来,酸酸甜甜的气味在鼻尖萦绕着,咬上一口就会发现,整一块排骨都是酸酸甜甜的味道,但是肉香却没有被甜味覆盖,反而增添了一丝香甜的味道,排骨上的肉细致嫩滑的,一口下去就顺着食道滑进了胃里,回味无穷。

这酸酸甜甜的味道,最像记忆中的味道了。

诸伏景光说:“这个甜甜的,好好吃。”

降谷零又夹一块,点头同意,不过降谷零并不是很喜欢吃甜的。

青就猛地点头,他最喜欢就是这道菜了,之前弟弟做这道菜他就在旁边看着,然后把这道菜的配方做法通通记下来。

“吃糖醋排骨也是很大作用的,糖醋排骨的糖对脾胃很有益处,排骨里面含有大量的磷酸钙、骨胶原等营养成分,吃了补钙,还能补肾养血,总之功效多多。我非~常非~常喜欢这道菜,我经常让天蓝给我做这道菜。”(注5)

“我没有吃腻,天天吃都不腻,但是天蓝就不行,一开始他还蛮喜欢糖醋排骨的,但是耐不住我天天要吃,看到排骨就想吐,每次我买了排骨回去,天蓝就吐槽我每天都吃不腻吗?吃到最后天蓝罢工不干,我怎么说他都不肯给我做。”准确地来说,是怎么哀求撒娇都没用。

青对这种酸酸甜甜的菜肴独有钟情,尤其是糖醋排骨、糖醋里脊、糖醋鱼等等菜肴,但是这种酸酸甜甜的菜对牙齿其实不太好,还很容易积累脂肪,所以青的母亲很少给他做糖醋排骨。

母亲不给做,青就亲自下场煮,结果弄得整个厨房到处都是糖和醋,那份糖醋排骨已经不能叫做糖醋排骨,应该叫焦炭板块排骨。

当时弟弟用锤子才把那块碳板敲开的,吐槽说:“哥你到底怎么可以弄成这样的,比砖板还硬。”

之后青又炸了一次锅,真的,炸掉了,那锅被炸得裂开两半,从此,青就被禁止进入厨房。

那段时间青的妈妈出差,爸爸是早上出门晚上回来,买菜做饭这件事就落到了他们两兄弟身上,当然,做饭的是弟弟。

然后青就特别想吃这道菜,刚好弟弟不想买菜,青就揽下买菜的任务。

第一天油菜加一条鱼加排骨,第二天白菜加鱼加排骨,第三天西兰花加猪肉加排骨……

弟弟吐槽他就这么喜欢糖醋排骨吗?可不可以买点别的菜啊!然后第六天,青椒加猪肉加草鱼,糖醋鱼。

弟弟默默地把糖和醋藏起来。

晚上临做饭的时候,青在旁观,没看到糖和醋,就问:“糖呢?醋呢?”

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