督抚小说

第87章 独木桥训练（第3页）

姜未刚想回答，远处的姚惜终于忍不住，率先开口。

“我说，程风，你不能这么敷衍我们吧？要敷衍能不能小声点，我们这里可是有个顺风耳云柒同学的，作为哥哥能不能做个服务大众的好榜样。”

姜未满脸看好戏的看看姚惜，又看看程风，难得看到程风脸上露出尴尬的神情，实在是好玩。

最后，为了今晚主厨的尊严，姜未还是开口制止住姚惜的疯狂输出，转而继续跟程风商量。

“这样吧，你说的两个都做，然后我们再做些菜，比如说辣椒炒牛肉，酸辣土豆丝，凉拌竹笋，清炒时蔬，可乐鸡翅，再炖个竹荪鸡汤就差不多了吧？”

“我觉得这些够了，就这么定吧。”

“行，我先炖汤，你指挥他们把菜洗了，切好，方便等会炒。”

竹荪鸡汤:将竹荪先放到清水中泡发，然后把整只鸡切成块，加两片姜片放入铁锅中焯水，等到鸡肉完全变色捞出清洗干净表面的浮沫，再将鸡肉和竹荪一起放到高压锅，煲汤键按开始就行了，等汤好了再加入少许胡椒粉和盐调味，一碗香喷喷的竹荪鸡汤就好了。

姜未把高压锅打开后，就加入了姚惜和程风切菜的队伍。

西葫芦切丝，胡萝卜切丝，玉米剥好，辣椒切块

眼见着快准备好了，姜未又提着已经解冻好的牛肉和鸡翅去腌制。

牛肉切丝，放入碗中，加上两勺生抽，少许姜丝，半勺料酒，一勺淀粉抓拌均匀，再加入油抓拌。

鸡翅两面各划拉两刀，加入蚝油和少量黑椒酱腌制就完成了。

这边，程风已经开始把所有需要焯水的食材开始焯水。姜未见状开始做凉拌汁，蒜末，指天椒切断，少许辣椒面，泼上热油，加上少许白糖、生抽、鸡精、蚝油以及白芝麻，搅拌均匀就完成了。

恰好，程风把竹笋煮好放入冰水，沥了出来，姜未过去把凉拌汁放入，抓了把葱花，搅拌均匀，就做好了凉拌竹笋。

这时，饭已经煮好了，姜未将一个大汤碗拿去装饭，然后一一盖上程风提前煮熟的菜，加入石锅拌饭酱，搅和搅和，香味将帮厨三人组吸引了过来。

姜未顺势将饭递给他们拿走，然后开始了下一个菜的制作。

一边的程风已经开始炒菜了，热油放蒜，香味四溢！整个房子里都是吸溜口水的味道，见状姜未火速起锅炒蛋，炒熟盛出备用，然后下入火腿和提前泡好的米粉，加入调味料就翻炒了起来。最后即将完成的时候，加入提前炒好的鸡蛋，翻均匀，一大盘鸡蛋火腿炒米粉就完成了。

旁边程风的最后一道菜，清炒时蔬也开始炒了，放眼看去，饭桌上满满当当的都是菜。

“叮”

汤好了，姜未叫上两个小朋友盛汤，自己开始清理厨具。

不料，两个小朋友盛完汤后，就将正收拾的姜未，还有刚炒好菜的程风拉到椅子上坐着。

两人对视一眼，会心一笑，稳稳当当地坐下来。反正什么时候收拾都一样。

“来来来，敬今日份的两位大厨！”

透明白色带有气泡的饮料，在灯光和冰块的加持下，显得尤为靓丽，让人深陷其中。

好友，一桌好菜，彻夜长谈，真好啊

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