督抚小说

第149章（第1页）

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巧云把原先的酥饼改了下，把饼子做得更厚实，可以从中间划开，往里头灌馅儿进去吃。这很像镇街上卖的肉夹馍，不过饼胚不一样而已，除了更酥松些，她还特意在冰皮里刷了秘制的辣酱。馅儿料上大致还是以肉为主，但味道调弄得格外好。今天她做的是羊肉馅儿的，卖的时候还可以做牛肉馅儿、酱肉馅儿、酥肉馅儿、肘子馅儿……总之很是灵活。

“你们慢些，别噎着。”素花见小壮和有庆像比赛似的大口往嘴里吞嚼，忍不住提醒。

他们倒是想慢，可慢不下来啊，太好吃了，嗓子像是没了闸口似的自发往下咽，让人吃了一口还想吃。

只看他们的表情，巧云不用多问便知道是成功的。一共六个人，她做了十个饼，最后一个没剩。连馅儿碗里剩的一点汤汁都被蘸着吃干净了。有庆和小壮一人吃了俩，江顺也忍不住多吃了一个，最后剩的那个她们仨几番推拒，最后劝何氏吃下了。

这从外面的饼胚到里头的馅儿都好吃，味道可说是无可挑剔，一整个吃下去后感觉胃里暖暖的，又不燥热，这都是她适量刷辣酱的功劳。这样的味道在秋冬吃最好了，温身暖胃。

等大家吃完饼略歇一会儿后，巧云便去把冬瓜骨头汤盛来，每人分得一晚喝下后，感觉浑身通泰，靠坐在椅子上动都不想动一下了，安逸啊！

素花出言道：“咱得给这饼子起个名字，难道也叫肉夹馍？”

唔……众人都摇头，那样就太普通了，没啥色，而且这饼从饼胚到馅儿确实和肉夹馍有些区别，还是另起个名字比较好。

“叫酥饼烧咋样？”江顺脑子里莫名就冒出了这个名字。

巧云摸了摸下巴，“酥饼烧，这倒是凸显了咱们的酥饼特色，不过听着有种驴肉火烧的感觉，不太好。”

其余人也点头表示有同感。

素花道：“说起这名儿，咱们的烧饼摊子现在还是打的‘码头酥饼’的招牌，我看着生意也算是稳定下来了，该正经起个名儿了，我前两天还看到也有人打‘码头酥饼’的招牌呢，瞧着就是有意仿照咱们。”

巧云想着，连招牌都有人仿照了，看来这生意确实是稳了。

有庆吃完了饼，对这些个大人谈的正事儿不感兴趣，甩甩手到下一户亲戚家去传话去了。

小壮道接口他姐的话答道：“起名儿还不容易嘛，依我看，就叫美味码头酥饼就好了。”这么好吃的饼，‘美味’二字就该写在招牌上。

“哈哈哈哈哈……”众人听了这名儿齐齐笑了，小娃儿稚语可笑，有时候真是逗得人捧腹。

何氏笑罢后，用手指戳了戳他的额头，“你啊，大字不识一个，尽胡说。”

江顺却为他干儿子助威，“这名儿起得好，简单明白，哈哈哈哈……”

巧云道：“是挺明白，就是太白了，经不起念叨，干脆就叫姚记码头酥油饼好了，好记，上口。”

这下素花又不同意了，“那咋成呢，又不只是我们一家的生意，这不是还有你嘛，要叫也该叫江姚码头酥油饼才是。”

她时时刻刻都记得，这生意要是没有巧云万万支不起来的，且不说她出的心思和手艺，就是当初开张也多亏巧云出了一半的本钱。她们感情好，从不互相猜疑，为着这份情谊，也该把事情办得大方敞亮才好。

巧云不依，“这一长串的名字，叫人不好记。”

她不在乎这个虚名，大家伙一起和和睦睦赚钱就好了。

可抵不住何二婶母女不松口，“别争了，这名儿很好，咱们还是快想想新品叫什么吧。”招牌就这般定了。

新品酥饼名字很快也了定下来，就叫“油酥火烧”，既明确了火烧的本质，又点明了其特别之处——油酥饼胚。

晚上何氏三人回到家中，她把儿子打发去睡了之后，与素花说起了心里话，“说起来你年纪也不小了，你的亲事一直是娘的一块儿心病，如今咱家日子好过多了，你的亲事也该寻思寻思了。”

她知道女儿和江有才有情，可如今江有才都成亲了，女儿也不该在原地蹉跎。这女人的青春一闪而逝，过了这几年好年华，想说亲事就不容易了。

她本以为素花会抗拒，没想到她平静道：“都听娘的，娘您找媒人去寻摸吧。”顿了顿又道：“不过弟弟还小，只留你们两个过日子我也不放心，最好是找那让我成亲了也能接着做生意的人家。”先前有庆来请巧云她们去吃认亲宴时，她突然就想明白了，他该有新的生活了，她也是。她不想成为他们夫妻间的一根刺。

何氏露出笑容，“成，我去找。”只要女儿松口朝前看就行。虽则说许多人家不愿媳妇儿在外抛头露面，可素花既喜欢做生意，那便尽心找个与她能合得来的后生就是了，否则余下几十年过着有什么意思。

认亲宴后不久，很快到了与贺青山约定见面的日子，巧云拎着一袋喜糖去了。他刚帮了她一个大忙，她不想做那种“用人朝前，不用人朝后”的人。

谁知她在大石坪等了许久也没见他来，她甚至去石坪旁边的那块地找过。没有人。地垦出来晒着，看样子已经好几天没人来打理过了。难道他忘了今天是会面的日子？

她那样拒绝过他，他心思转淡，忘了会面的日子也正常。只是不知怎么，这个想法在她脑子里闪过时，她感觉心里刺刺的，继而有些发涩。

她没细想，转身回去了。

又过了两天，她打算上石堰沟去收黄豆，那黄豆早该收回来了，不然等秋雨下来，会沤烂在地里。

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