督抚小说

第84章 美食就得配美酒（第1页）

“不是华佗”恭敬的接过葫芦，乖乖的将碗中的酒液倒入其中。他的手很稳，散发着醇香的金黄粘稠的酒液凝成一道金黄的细线，慢慢流入葫芦，涓滴未撒。倒完之后，“不是华佗”看着自己手中的空碗有点儿傻眼了。不知不觉间全倒进去了，自己还没尝到滋味呢。要不要舔舔碗边儿尝尝滋味儿呢？碗内挂着好多酒液。“不是华佗”跃跃欲试，恰在此时药师的声音响起，刚刚好的阻止了他做出丢脸的行为。“酒坛里还有酒，把你的葫芦灌满之后，自己往碗里倒点儿喝，这酒后劲儿大，量力而为。”

“谢谢师傅！”“不是华佗”小脸儿变得红扑扑的，乖乖的伸出小胖手，给自己倒酒。他在这边折腾着药师的那点儿好酒，那边的三人已经开始品尝美食。

张大娘和老村长等药师夹了一筷子的“火爆肥肠”送入嘴里细细品尝之后，迫不及待的将筷子伸向自己早就相中的菜肴。张大娘夹起的是五香酱驴肉，老村长夹的是蜜汁梅肉。

“火爆肥肠”入口，药师的双眼就是一亮，他本以为徒弟的手艺是一般好。就算是一般好他也觉得很知足，这是小徒弟的孝心，他已经想好了一大段的赞美之词来夸赞小徒弟的手艺了，没想到，小徒弟的手艺那是真的好，特别好。食物一入口，所有的赞美之词瞬间从脑海中消失，意识中只剩下了，“好吃！好好吃！简直太好吃了！”青辣椒、蒜瓣、老姜片、干辣椒、青花椒、糖等丰富的作料，作料与些许脆弹，口感q韧，满嘴焦香的猪肠相互交融，共同演奏出一场美味的交响曲。

药师已经顾不得说出夸赞的话，筷子直奔红亮诱人，散发着焦香的“蜜汁梅肉”夹去。蜜汁梅肉入口，徒河黑猪那丰富的细腻的肉质，甜香的肉汁瞬间充斥在口中，香而不腻的口感，让药师眯起双眼，陶醉不已。砸了口酒，甘醇微甜的酒液和焦香微甜的蜜汁梅肉恰到好处的融合在一起，组合成了一种全新的滋味。顾不得老村长和张大娘，药师的筷子毫不停顿的夹向五香酱驴肉，乖徒儿可是说了，他做这道菜是特地给他这个师傅配的下酒菜，药师略过了老村长和张大娘两人，他俩在美食面前自动降成为路人甲。

本以为酱驴肉会和所有的酱肉一样口感发柴，没想到色泽酱红的驴肉入口，瞬间让药师体会到什么叫软烂糯口，咸鲜味浓，那醇香四溢的滋味美妙到让他差点儿连舌头一起吞下去。“嗞溜~！”一口小酒，药师秒懂乖徒弟为何说这道菜适合做下酒菜，咸鲜的口感和酒液香醇微甜的滋味交织在一起，升华成一种全新的口感，让他的头脑中瞬间烟花绽放。他不自觉的感叹到“这简直是无上的美味儿~！”

药师此时的感受也同样是老村长和张大娘的感受，品尝着如此美味儿，张大娘内心的不甘更强烈了。

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